Картошка запеченная в рукаве в духовке: Картошка в рукаве: рецепты приготовления от Шефмаркет

Содержание

Картофель в рукаве — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Что может быть вкуснее запечённого картофеля? Особенно, когда после запекания не надо чистить противень. Предыстория. Мой старший сын уехал на учёбу в другой город и в первые месяцы в его рационе были только покупные пицца, шаурма, гамбургеры и пельмени. Ну, конечно, запретный плод сладок и вдали от родителей можно питаться как захочется: тонны пиццы и шаурмы, жареных окорочков… Но «сладость» свободной жизни через пару месяцев закончилась звонком на Вайбер и, как бы между прочим, вопросом: — Мам, а как запечь картофель, но чтобы быстро, легко и ничего не мыть. И вот этот рецепт из серии «быстро, легко, вкусно и без лишних хлопот» .

Картофель в рукаве (этап 1)


Картофель, если он зимний, то лучше почистить. Если молодой, то просто хорошенько вымыть щёткой. Разрезать каждый клубень примерно на 8 частей.


Картофель в рукаве (этап 2)

Куркума молотая 1 ч.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.

Мускатный орех тертый
0.2 ч.л.
Соль ½ ч.л.


Теперь о специях. У меня тут представлены: сушеный чеснок, куркума, мускатный орех, перец чили, хмели сунели и базилик сушеный. Совершенно необязательно придерживаться этого набора специй. Картофель будет вкусным и с другими травами и приправами. Очень важный ингредиент — чеснок. Если у вас нет свежего чеснока, то добавьте хотя бы сухой. Итак, высыпаем все специи на картофель, добавляем выдавленный через пресс чеснок и растительное масло.

Не забываем посолить.


Картофель в рукаве (этап 3)



Все хорошо перемешиваем, поэтому изначально лучше взять глубокую миску, чтобы было удобнее.


Картофель в рукаве (этап 4)



Закладываем ароматный картофель в рукав. Отрежьте нужную длину рукава для запекания. Свяжите одну сторону и можно закладывать в рукав подготовленный картофель. Затем связываем вторую сторону рукава. Вот такая заготовка у вас должна получиться.


Картофель в рукаве (этап 5)



Осталось эту вкуснятину запечь. Положите рукав с картофелем на противень или на блюдо для запекания. Запекается картофель в разогретой до 220 градусов духовке 35 минут. Перед подачей разрежьте рукав и переверните картофель на блюдо. Рукав выполнил свою функцию, его можно выбросить.


Картофель в рукаве (этап 6)



Вкусный картофель запечённый в рукаве готов и противень чист. Время, которое потребует непосредственно вашего участия на приготовление этого блюда не более 10 минут, все остальное сделает духовка.


Картофель в рукаве (этап 7)



Приятного аппетита!



Картошка в рукаве в духовке

Приготовим ароматный картофель в рукаве в духовке

Предлагаю приготовить в качестве гарнира вот такой ароматный и вкусный картофель. Будем запекать его в рукаве (или пакете для запекания), предварительно промариновав. Очень люблю готовить в рукаве. Аромат умопомрачительный).

Готовить легко, посуду не пачкаем, да и такой картофель совершенно спокойно может стать и основным блюдом. Подадим, к примеру, к картошке огурчики маринованные или солёные, капустку квашеную, лук зелёный и сальце с чесночком. И не надо никакого мяса)). В общем, можно закатить пир горой!))

Закроем глаза на калорийность и останутся сплошные плюсы.

Как приготовить «Картошка в рукаве в духовке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления ароматного картофеля в духовке, возьмём 10 клубней картофеля среднего размера, чеснок, зелень укропа (можно добавить и петрушку), 1 чайную ложку любых специй по вкусу (у меня готовые специи для картофеля), соль и подсолнечное рафинированное масло. Мои специи были уже с добавлением соли, поэтому количество соли у меня 0,5 ложки. Если ваши специи будут без соли, то можно увеличить количество соли до 1 чайной ложки.

Шаг 2 Ссылка

Приготовим маринад.

Для этого в растительное масло добавить специи, рубленный укроп, соль и чеснок, пропущенный через пресс. Всё перемешать.

Шаг 3 Ссылка

Картофель очистить от кожуры, вымыть, обсушить и наколоть каждый клубень в нескольких местах вилкой или зубочисткой.

Шаг 4 Ссылка

Картофель положить в миску, добавить приготовленный маринад и всё хорошо перемешать. Я сделала это руками, чтобы хорошенько распределить маринад по картошке. Оставляем мариноваться на 15-20 минут.

Шаг 5 Ссылка

Теперь помещаем картофель с маринадом в рукав для запекания и запекаем в разогретой до 200°С духовке, около 1 часа. И не забудьте сделать пару проколов (например, зубочисткой) в пакете сверху, перед тем, как поставить в духовку.

Шаг 6 Ссылка

Через 1 час, возможно и меньше (зависит от картофеля), ароматный картофель, запечённый в рукаве, готов. Достаём из духовки и аккуратно, чтобы не обжечься, вскрываем пакет. Подаём немедленно.

Картошка в рукаве для запекания в духовке – 10 рецептов с фото

Хозяйки давно оценили удобность и практичность рукава для запекания вкусной и сочной картошки в духовке, и не только. Еда, приготовленная в пакете полезна, поскольку содержит совсем немного жиров, низкокалорийна по той же причине, поэтому большинство блюд годятся для диетического питания и снижения веса. Кулинарам нравится, что после приготовления кухня остается чистой, а форму или противень не придется отмывать от пятен и брызг. Не нужно волноваться, что овощи пригорят, процесс происходит быстро и просто.

Запеченный картофель в домашнем меню – блюдо популярное, да и само понятие весьма растяжимое. Если просто запечь картошку целиком или дольками без мяса, получится сытно и вкусно — картошка томится в собственном соку. Добавьте иные овощи, грибы, сделайте с майонезом или сметаной – и перед вами совершенно другое блюдо.

Мясоедам понравятся рецепты с мясом – курицей, индейкой, уткой, ребрышками, говядиной или свининой. Надеюсь, в подборке вы найдете для себя самый лучший рецепт и останетесь довольны.

Картошка в рукаве для запекания в духовке – рецепт с овощами

Замечательное постное блюдо без мяса, тем не менее, получится очень вкусным.

Возьмите:

  • Картошка – 1 кг.
  • Морковка.
  • Крупный помидор.
  • Луковица.
  • Чесночные дольки – 3 шт.
  • Сладкая паприка, карри – по маленькой ложке.
  • Черный перец – щепотка.
  • Подсолнечное масло – 2 большие ложки.
  • Зелень, соль.

Пошаговый рецепт:

Почистите клубни картофеля, нарежьте крупными кусочками.

Измельчите кубиками морковку.

Настрогайте головку лука полукольцами. Все сложите в общую миску.

Потрите на крупной терке помидор.

Добавьте в плошку с томатным пюре карри с паприкой, молотый перец, подсолите.

Отправьте томатную смесь в плошку с картошкой и другими овощами.

Плесните немного растительного масла, добавьте соль. Хорошенько перемешайте. Аккуратно переложите в рукав для запекания. Влейте оставшийся томатный маринад.

 

Надежно закрепите края пакета.

Сделайте зубочисткой несколько проколов по поверхности, чтобы пар имел возможность свободно выходить из рукава.

Уложите на противень или в форму. Поместите на средний уровень духовки, прогретой до 180 о С. Время приготовления – 50 минут.

После сигнала таймера осторожно разрежьте рукав. Верните назад, в печь, еще на 10 минут. Картошка готова.

Затем добавьте в пакет чеснок, раздавленный прессом.

Порубите укроп, отправьте следом.

Разложите по тарелкам и зовите домочадцев.

Картошка, запеченная целиком в рукаве в духовке

Побаловать себя вкусным блюдом можно не только в сезон молодого картофеля. Возьмите клубни небольшой величины и готовьте на здоровье.

Понадобится:

  • Картошка – 10 клубней.
  • Чеснок – 4 дольки.
  • Укроп – 25 гр.
  • Подсолнечное масло – 6 больших ложек.
  • Соль – ½ чайной ложки.
  • Приправы для картошки – чайная ложка.

Запекаем:

  1. Очистите клубни от кожуры, ополосните, просушите бумажным полотенцем. Наколите в нескольких местах вилкой.
  2. Налейте в плошку необходимое количество масла. Раздавите дольки чеснока, переложите в миску.
  3. Измельчите укроп в крошку, отправьте в маринад. Посолите его, приправьте пряностями из пакетика. Хорошенько разотрите массу.
  4. Заправьте клубни, перемешайте руками, распределив маринад по овощам. Оставьте на кухонном столе на четверть часа.
  5. Заполните рукав, плотно его закрепите, сделайте несколько дырочек для выхода пара, переложите на противень. Готовьте при 200 о С, установив таймер на 1 час.
  Если молодой картофель – запекайте прямо в кожуре, мы уже так делали, и блюда вышли отменными.
Зимой и весной клубни придется почистить, но если найти подходящий рецепт, удовольствия получите не меньше.

Картошка кусочками с курицей в рукаве

Картошка с курицей практически не надоедает, сколько не готовь. Тем более, что запекать курочку можно целиком, или поделив на части. Берите голени, грудку, бедра, цельные окорочка, даже крылья – будет очень вкусно. Здесь я даю самый простой вариант приготовления . На отдельной страничке вы найдете еще несколько интересных рецептов курицы с картошкой в рукаве.

Берем:

  • Куриные бедра – 4 шт.
  • Приправы для курочки (или молотый перец, паприку, чеснок, куркуму, хмели-сунели).
  • Картофель – 6-7 шт. (не крупные).
  • Соль.

Как запечь:

  1. Промойте мясо, подсушите. Если готовите из грудки или окорочков, поделите их на кусочки. Бедра используйте целиком.
  2. Засыпьте приправами, указанными в составе рецепта, хорошенько размешайте.
  3. Очистите картошку, нарежьте крупными дольками.
  4. Заложите мясо с овощами в пакет для запекания в произвольном порядке. Несколько раз встряхните пакет.
  5. Скрепите концы рукава зажимами или завяжите. Сделайте проколы зубочисткой, чтобы пар не разорвал пакет. Уложите в форму проколами вверх.
  6. Запекайте блюдо в течение часа при температуре в печи 180 о С.
  7. Достаньте противень, осторожно, чтобы не обжечься паром, разрежьте и разверните пакет.
  8. Верните запеченную картошку в духовку еще на 10 минут, чтобы блюдо украсилось румяной корочкой.

Рецепт свиной рульки в рукаве с картошкой

Мы с вами как-то запекали рульку в фольге, добиваясь, чтобы она вышла сочной и мягкой. Рукав выполнит задачу не хуже.

Картошка со свининой под майонезом в рукаве для запекания

Очень вкусное кушанье, которое достойно войти в меню для праздничного стола и украсить его.

Необходимо:

  • Свинина – 600 гр.
  • Картофель – 1 кг.
  • Луковица.
  • Майонез – 2 большие ложки.
  • Соевый соус – 1,5 ложки.
  • Столовый уксус – чайная ложка.
  • Аджика – столько же.
  • Петрушка, рубленая – столовая ложка.
  • Приправы для свинины.
  • Соль, черный перец – по щепотке.

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину кусочками произвольного размера.
  2. Замаринуйте в смеси соевого соуса с майонезом и приправами для мяса. Добавьте аджику, капельку уксуса (можно бальзамического), поперчите, бросьте щепотку соли. Старательно размешайте мясо, чтобы специи равномерно распределились.
  3. Настрогайте луковицу полукольцами, отправьте в маринад. Оставьте мясо мариноваться на несколько часов (чем дольше, как шашлык, тем лучше). Если хотите быстрее приступить к приготовлению – держите на кухонном столе 2-3 часа.
  4. Почистите картошку, порежьте крупными кубиками.
  5. Сложите в пакет для запекания, перекладывая кусочками свинины. Завяжите понадежнее, чтобы не вытекал сок, уложите на бок в форму или на противень.
  6. Проколите пакет в нескольких местах для выхода горячего пара.
  7. Запекайте в течение часа, раскалив духовой шкаф до 180 о С.
  8. После сигнала таймера достаньте, надрежьте и разверните.
  9. Посыпьте рубленой петрушкой. Закончите приготовление блюда, вернув его назад, в печь еще на 20-30 минут. Дополнительное время зависит от величины мясных кусочков.

Картошка с мясом в рукаве

Для запекания идеально подходит свинина, индейка, курица. Можно брать говядину, но придется учесть, что она готовится намного дольше.

Потребуется:

  • Картошка – 1 кг.
  • Свинина – 400 гр.
  • Морковка.
  • Лук – 2 головки.
  • Кетчуп – 5 больших ложек.
  • Приправы для мяса – по желанию.
  • Соль, черный перец.

Запекаем:

  1. Почистите овощи. Нарежьте морковку и лук полукольцами. Картофель поделите дольками.
  2. Поделите мясо кубиками среднего размера, положите в ёмкость с овощами. Подсолите, пересыпьте пряностями.
  3. Залейте содержимое кетчупом, хорошо размешайте.
  4. Прогрейте духовой шкаф до 180 о С.
  5. Отрежьте необходимое количество рукава, набейте его подготовленными компонентами. Крепко завяжите с обеих сторон.
  6. Переложите заготовку на противень, проколите в нескольких местах. Готовьте мясо с картошкой примерно 50 минут.
  7. Незадолго до окончания, сделав надрез по центру, раскройте пакет.
  8. Готовьте еще 5-10 минут, дожидаясь, когда верх красиво подрумянится.

Сочные ребрышки с картошкой, запеченные в рукаве

Там, где ребрышки с картошкой, других продуктов не нужно, поскольку вкусно будет – неописуемо, мы убедились в этом, когда готовили блюдо в фольге в духовке, приглашаю. Держите самый простой рецепт.

Ингредиенты:

  • Мясные ребрышки – 1 кг.
  • Картофель – 1 кг.
  • Чеснок – 3-5 зубков.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Ополосните ребрышки, разрубите на части. Пересыпьте перцем с солью, оставьте на четверть часа, чтобы успели немного пропитаться.
  2. Нарежьте очищенный картофель дольками, выложите в пакет для запекания. Обязательно посолите и поперчите.
  3. Добавьте ребрышки, перемешайте меж собой.
  4. Порубите чесночные зубчики, отправьте в рукав.
  5. Надежно закрепите края пакета, проколите, положите на противень.
  6. Запекайте 1-1,5 часа. Температурный режим в печи – 180 о С. Время приготовления зависит от возможности вашей печи и величины ребер.

Картошка в рукаве по-деревенски

Простенький вариант приготовления по-сельски. Готовится очень быстро и легко.

Необходимо:

  • Картошка – 1 кг.
  • Растительное масло – 3-4 ложки.
  • Паприка – чайная ложка.
  • Куркума – щепотка.
  • Перец – щепотка.
  • Чесночные зубки – 5 шт.
  • Соль.

Технология приготовления:

  1. Поделите клубни картофеля на 4-8 частей, сложите в миску.
  2. Пропустите дольки чеснока через пресс, положите в миску. Посолите, бросьте остальные приправы, размешайте.
  3. Подлейте подсолнечное масло, перемешайте. Подержите около получаса.
  4. Пересыпьте подготовленную овощную нарезку в рукав для запекания, плотно завяжите концы.
  5. Запекайте при 200 о С на протяжении 30-40 минут. Чтобы на картошке появилась аппетитная корочка, разрежьте пакет, обрызгайте клубни растительным маслом.
  6. Верните в печь, подержите до появления красивой румяности.

Вкусная картошка с грибами в рукаве для запекания

Еще один пример постного блюда из картошки, запеченной в рукаве.

Берем:

  • Картофель – 500 гр.
  • Грибы (шампиньоны) – 100 гр.
  • Лук – головка.
  • Чеснок – зубчик.
  • Оливковое масло – большая ложка.
  • Приправы для овощей, соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте грибы на 4 части. Аналогично поделите клубни картошки. Если они крупные, делите на 8 частей. Нашинкуйте луковицу полукольцами.
  2. Смешайте подготовленные ингредиенты в общей посудине, заправьте маслом, солью, специями.
  3. Наполните рукав, завяжите, проколите в нескольких местах.
  4. Готовьте при 190 о С в течение часа. После сделайте разрез на пакете, добавьте мелко рубленый чеснок. Продолжайте готовить еще 5-7 минут, затем достаньте и подавайте на стол.

Картошка с окорочками и сметаной в рукаве

Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Окорочка допустимо заменить иными частями курицы – голенями, бедрами, грудкой.

Состав:

  • Куриные окорочка – 700 гр.
  • Сметана – 2 столовые ложки.
  • Картошка – 1 кг.
  • Луковка.
  • Горчица – ½ чайной ложки.
  • Растительное масло – ложечка.
  • Черный перец, соль.

Приготовление:

  1. Поделите окорочка на куски.
  2. Выложите в плошку горчицу, плесните немного масла, бросьте перец, соль. Добавьте чеснок, превращенный прессом в пюре.
  3. Натрите смесью куриное мясо, маринуйте в течение получаса.
  4. Нарежьте овощи: лук полукольцами, картошку дольками.
  5. Заложите в рукав, добавьте сметану. Сверху уложите окорочка и завяжите пакет.
  6. Проколите верх рукава, чтобы пар имел возможность свободно выходить. Готовьте при 180 о С, время запекания – 45 минут.
  7. Выньте противень, разрежьте, верните назад в печь. Завершите приготовление, подержав блюдо еще четверть часа, до появления аппетитной румяной корочки.

Видео-рецепт: утка запеченная в рукаве с картошкой

Праздничное блюдо, даже если запечь утку не целиком, а частями. Не стыдно подать на стол в качестве центрального блюда. Очень вкусно, сытно, однако, учитывайте калорийность блюда. Приятного аппетита!

Картошка запеченная в рукаве – блюдо на все случаи жизни: рецепт с фото

Картошка запеченная в рукаве – это блюдо, знакомое каждому любителю этого вкусного и полезного овоща. Практически ни один стол не обходится без блюд из картофеля, ведь не зря он издавна считается вторым хлебом.

Рукав для запекания позволяет приготовить картофель не только вкусно, но и полезно. Отсутствие жира снижает калорийность картофеля до 134 ккал, в то время как жареный картофель имеет 192 ккал на 100 гр. продукта.

Если в рукаве готовить предварительно отваренный картофель, то энергетическая ценность снижается до 100 ккал.

Картофель в рукаве – классический рецепт

Такой рецепт картофеля послужит прекрасным гарниром к любому блюду. Картошка получается нежной и ароматной, а рецепт включает в себя минимальное количество ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Растительное масло – 2 ч.л
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Клубни картофеля почистить и разделить на одинаковые крупные дольки. Чеснок тоже очистить от шелухи и выдавить через пресс. В ёмкости перемешать картофель с чесноком, добавить растительное масло и посолить по вкусу. Переложить содержимое ёмкости в рукав, закрепить конец и и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать около часа в зависимости от сорта картофеля.

Картофель в рукаве с грибами по-вегетариански

Такое блюдо отлично подойдёт для вегетарианцев, ведь грибы являются поставщиком белка и полноценной заменой мясу. Блюдо получится сытным и в то же время постным.

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 гр
  • Шампиньоны – 100 гр
  • Лук – 1 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Масло оливковое – 1 ст.л
  • Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Картошку почистить, нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами, грибы – пополам. Все ингредиенты перемешать, добавив масло и специи, посолить по вкусу. Смесь выложить в рукав для запекания, закрепить концы скобами. Для выхода пара, в рукаве сделать несколько проколов вилкой. Рукав распределить на противне, выпекать час при температуре 190°С. Затем через надрез добавить к картофелю с грибами измельченный чеснок и перемешать.

Если картофель сбрызнуть растительным маслом, он получится сочным внутри и с румяной корочкой снаружи.

Картофель в рукаве – пикантный

Картофель – это овощ, который отлично сочетается почти со всеми специями и соусами. Соевый соус пропитает это блюдо, гармонично объединив между собой все ингредиенты, и придаст ему мягкий аромат. Мёд поспособствует приданию аппетитной золотистой корочки картофелю.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Соевый соус – 2 ст.л
  • Соль – 1 ч.л
  • Горчица зернистая – 1 ст.л
  • Мёд – 1 ст.л
  • Оливковое масло – 3 ст.л

Приготовление:

Очищенный картофель нарезать длинными ломтиками, добавить к нему мёд, соевый соус, горчицу и масло. Немного подсолить. Тщательно всё перемешать и распределить по рукаву для запекания вместе с маринадом. Выпекать блюдо в разогретой до 250°С духовке в течении получаса до образования румянца на картофеле.

Картофель в рукаве с овощами

Такая картошка в сочетании с разноцветными овощами будет прекрасным гарниром на праздничном столе. К тому же это блюдо получается очень полезным и диетическим, ведь овощи готовятся в собственном соку, без добавления жиров.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Брокколи – 100 гр
  • Цветная капуста – 100 гр
  • Стручковая фасоль – 100 гр
  • Консервированная кукуруза – 1 б
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Паприка, соль, перец – по вкусу
  • Вода – 0,5 ст

Приготовление:

Картошку, морковь и болгарский перец нарезать небольшими кубиками, брокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Соединить все ингредиенты в чашке, включая фасоль и кукурузу. Отдельно в горячей воде развести бульонный кубик с приправами и солью. Залить овощи бульоном и переместить в рукав для запекания. Прокалываем пакет для выхода пара и помещаем его в духовку на 170°С. Вынимаем спустя час после закипания.

Картошка в рукаве с курицей

Курица с картошкой в рукаве – очень вкусное и ароматное блюдо, схожее с картошкой в горшочках. Рецепт многофункционален тем, что он подходит и для обычного семейного обеда, и для праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Куриные голени – 1 кг
  • Морковь – 2 шт
  • Лук – 1 шт
  • Масло подсолнечное – 4 ст.л
  • Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Картошку очистить, нарезать на крупные дольки. Лук режем полукольцами, морковь – кружочками. Смешиваем нарезанные ингредиенты и солим по вкусу. Голени необходимо промыть и просушить бумажным полотенцем, затем посолить и приправить специями по вкусу. Овощи распределить по рукаву, на них выложить курицу. Добавить масло, поместить в духовку на 50 минут и 190°С.

Для получения румяной корочки, за 15 минут до готовности блюда нужно раскрыть рукав для запекания.

Картофель в рукаве – праздничный

Картофель с уткой, фаршированной яблоками и черносливом не зря назван праздничным. Это блюдо, несомненно, станет украшением любого праздничного стола. Красиво, сытно и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

  • Утка – 1 шт
  • Картофель – 6 шт
  • Яблоко – 1шт
  • Чернослив – 100 гр
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – по вкусу
  • Вода – 5 л

Приготовление:

За сутки до приготовления блюда необходимо подготовить утку. Для этого нужно её промыть, поместить в солевой раствор (5 л воды + 350 гр соли) и в холодильник на 24 часа. 

По истечению суток, вынуть утку, снова ополоснуть и промокнуть бумажным полотенцем влагу. В маленькой миске смешать измельчённый чеснок, перец и соль. Получившейся кашицей натереть тушку. Далее приготовить начинку из нарезанного яблока, чернослива, соли и перца и начинить ею утку. 

Картофель нарезать на половинки, приправить по вкусу и заправить маслом, затем выложить в рукав для запекания. На картофеле расположить фаршированную утку и скрепить края пакета.

Блюдо выпекать при 200°С в течении 1,5 часов, а за 10 минут до приготовления разрезать и раскрыть рукав, чтобы утка покрылась золотистой корочкой.

Чернослив используется для придания сочности утке. Если чернослива не нашлось или он вам не по вкусу, его можно заменить апельсином.

Картошка в рукаве со свининой

Это блюдо представляет собой картофельный гарнир с мясом, которое получается очень нежным, сочным и вкусным. Готовится оно из минимального набора продуктов, который есть в каждом холодильнике и подойдёт даже на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Свинина – 500 гр
  • Лук – 1 шт
  • Соевый соус – 1 ст.л
  • Майонез – 2 ст.л
  • Уксус – 1 ч.л
  • Аджика – 1 ч.л
  • Перец, соль, петрушка – по вкусу

Приготовление:

Прежде чем приступить к непосредственному приготовлению, нужно замариновать мясо. Для этого надо нарезать мясо, добавить в него соевый соус, майонез, перец, уксус и аджику. Не тонкими полукольцами нарезать лук и добавить к мясу, всё тщательно перемешать. Оставить мариноваться на 2-3 часа.

В это время картофель нарезать на такие же куски, как и мясо. Уложить в рукав для запекания вместе с замаринованным мясом и посолить. Перемешать ингредиенты, завязать рукав и сделать несколько проколов зубочисткой, чтобы выходил пар. Духовку греем до 180°С, и отправляем рукав в неё на 1 час. Перед подачей, мясо с картошкой посыпать рубленной зеленью.

Если мясо маринуется с вечера, то его нужно поместить на ночь в холодильник. Если у вас есть только пара часов, то нужно его оставить при комнатной температуре, так оно замаринуется быстрее.

Картофель в рукаве с соусом бешамель

Картошка с нежной корочкой в рукаве имеет не только прекрасный вкус, но и сохраняет в себе все полезные вещества. А соус бешамель добавит сливочный вкус и аромат мускатного ореха. Такое второе блюдо послужит хорошим вариантом на ужин.

Ингредиенты:

  • Картофель – 6-7 шт
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Соль, перец, куркума – по вкусу
  • Мука – 2 ст.л
  • Сливки – 1 ст
  • Мускатный орех – по вкусу

Приготовление:

Для данного рецепта лучше использовать молодой картофель, который можно не чистить, а просто хорошо промыть. Если картофелины крупные, то разделить их на половинки. Уложить его в рукав, добавить растопленную столовую ложку масла, куркуму, соль и перец. Поставить выпекать в духовой шкаф на полчаса при температуре 220°С.

Тем временем нужно приготовить соус бешамель. Растопить масло на среднем огне, не доводя до кипения. Всыпать муку, минуты три держать на огне, постоянно помешивая. Снять с огня кастрюлю, постепенно влить сливки и мешать, не допуская образования комочков. Снова ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно мешая, ввести в соус орех, перец и соль. Готовый картофель прямо в тарелке поливать соусом.

Картофель с макрелью в рукаве

Разнообразить семейное меню можно рыбными блюдами. Рыба, сама по себе, очень богата полезными витаминами и минералами, а в сочетании с овощами станет полноценным блюдом, которая несомненно украсит и разнообразит стол. В рукаве макрель получается особенно вкусной, в ней сохраняются все соки, рыба будет ароматной и нежной.

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 гр
  • Макрель – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Розмарин – 10 гр
  • Оливковое масло – 1 ст. л
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Специи для рыбы – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Рыбу почистить, промыть. Снаружи и внутри натереть её солью и сухими специями. Сбрызнуть маслом и лимонным соком, а вовнутрь вложить веточку розмарина. С одной стороны рыбьей тушки сделать разрезы, в них вставить полукольца лука. Морковь с картофелем нарезать, приправить, полить маслом и вложить в рукав для запекания. Рыбу уложить на овощах, закрепить край рукава.

Если уже приправленную рыбу вместе с овощами оставить отдыхать на 2 часа, то она лучше пропитается специями и ароматными травами.

Поместить в духовку на полчаса и 200°С.

Картофель с говядиной в рукаве

Благодаря томлению в герметичном пакете, говядина получается очень нежной. Сельдерей добавит сочности этому блюду, а перец чили остроты и пикантности. Этот рецепт для тех, кто любит говядину, хочет затратить на её приготовление минимум времени.

Ингредиенты:

  • Картошка – 600 гр
  • Говядина – 700 гр
  • Корень сельдерей – 150 гр
  • Морковь – 2 шт
  • Перец чили – по вкусу
  • Паприка – 1 ст.л
  • Майонез – 3 ст.л
  • Соль, чеснок – по вкусу

Приготовление:

Говядину и картофель разделать на крупные куски. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, а сельдерей – большими кусками. Сложить всё в одну посуду, смешать с майонезом и паприкой, добавить целиком перец чили. Отрезать рукав нужной длины, закрепить один конец. Наполнить его мясом с овощами, выпустить с пакета лишний воздух и закрепить другой край рукава. Распределить пакет на противне, сделать надрез ножом наверху пакета. Выпекать блюдо около 50 минут при 200°С.

Картофель с овощами в рукаве

Рецепт картофеля с овощами придётся по вкусу тем, кто соблюдает диету или держит пост. А если использовать его в качестве гарнира к мясу или рыбе, то и послужит главным блюдом на столе.

Ингредиенты:

  • Картофель – 10 шт
  • Морковь – 3 шт
  • Болгарский перец – 4 шт
  • Чеснок – 4 зуб
  • Томатная паста – 3 ст.л
  • Соль, сахар, перец – по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать на средние дольки. Из сладкого перца вычистить семена и нарезать не очень тонкими полосками. Морковь нарезать кружочками. Томатную пасту в зависимости от вкуса, подсолить/подсластить, добавить немного перца. Вылить её к овощам и перемешать. Выложить овощи в рукав, добавить целые зубчики чеснока. Завязать края пакета, расположить его на противне. Поместить противень в разогретую до 200°С духовку на час.

Картофель с майонезом в рукаве

Разнообразие блюд из картофеля и палитра неповторимого вкуса каждого их них делает его таким востребованным и желанным в будни и праздники. Горячая картошка с майонезом в рукаве порадует самых привередливых гурманов.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез – 5 ст.л
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
  • Куркума – 1 щепотка

Приготовление:

Произвольно нарезаем картошку, добавляем приправы, зелень и майонез. Хорошо перемешиваем ингредиенты, чтобы картошка равномерно покрылась соусом. Перемещаем картофель в рукав для запекания, закрепляем его края и ставим в духовку на 170°С на 50 минут. Когда рукав надуется, разрезать в двух местах, чтобы картофель подрумянился, а благодаря куркуме он станет аппетитного жёлтого цвета.

Существует специальный картофель для запекания, который получится рассыпчатым и ароматным. Он небольших размеров, округлой формы, с розоватой кожурой и красными глазками.

Картофель с айвой и курицей в рукаве

Сочетание куриного мяса с айвой — просто невероятное! Равнодушных к этому блюду не останется никогда. Румяная курочка, запеченная в рукаве, ароматная айва и нежный картофель.

Ингредиенты:

  • Курица – 700 гр
  • Айва – 2 шт
  • Картофель – 3 шт
  • Мёд – 1ст.л
  • Сливочное масло – 1ст.л
  • Оливковое масло – 1 ч.л
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Приправы – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Курочку помыть и обсушить бумажной салфеткой. В миске смешать жидкий мёд, приправу для курицы, перец, соль и измельчённый чеснок. Получившейся смесью натереть куриную тушку, и оставить на полчаса напитаться соусом.

Помытую айву разделить на дольки и очистить от семечек. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить айву с обеих сторон по 2 минуты. Картофель почистить, нарезать дольками, как айву. Смешать его с солью, перцем и оливковым маслом.

В рукав уложить сначала айву, затем картофель и наверх – курицу. Запечатать край пакета, отправить выпекаться в духовку на 30 минут при 170°С. Затем рукав разорвать, чтобы курица зарумянилась и печь ещё 15 минут.

Молодой картофель с копчёными рёбрышками в рукаве

Картофель с рёбрышками по такому рецепту получается жирным, сочным и очень сытным. Особенности вкусу придаёт копчёный вкус, очень напоминающий запах костра. В сочетании с лёгким салатом это блюдо уйдёт «на ура»!

Ингредиенты:

  • Молодой картофель – 1 кг
  • Свиные копчёные рёбра – 600 гр
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Молодой картофель не требует чистки, поэтому нужно его просто промыть под проточной водой и нарезать на более мелкие кусочки. Если картофелины и так небольшие, то резать не нужно. Мелко нашинковать зелень вместе с чесноком. Сложить в рукав для запекания рёбрышки с картофелем, кусочек масла и зелень. Также добавить соль и перец по вкусу, всё тщательно перемешать. Завязать рукав, поместить в духовку на 40 минут и выпекать при 180°С.

Картофельное рагу с индейкой в рукаве

В данном рецепте содержится нежирное и не аллергенное мясо, поэтому он идеально подходит для кормящих мам и даже для годовалого ребёнка.

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 гр
  • Филе индейки – 700 гр
  • Зелёное яблоко – 2 шт
  • Соль – ½ ч.л
  • Паприка – ½ ч.л
  • Перец чёрный – ½ ч.л
  • Бульон – 100 мл

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать кубиками. Примерно такими же кусочками нарезать и индейку. Яблоки также нарезать на кубики, предварительно убрав семечки. Соединить нарезанные ингредиенты в одной миске, посолить и поперчить. Влить заранее приготовленный бульон и переместить всё в рукав для запекания. На духовом шкафу установить температуру 170°С и таймер на час. Отправить пакет в духовку. Проколоть рукав, когда начнёт надуваться.

Если вы хотите получить более жирное блюдо, то филе индейки необходимо заменить стейком, в котором имеется жировая прослойка.

Картошка по-деревенски в рукаве для запекания в духовке рецепт

Чтобы приготовить шикарный гарнир, достаточно иметь под рукой рукав для запекания, клубни молодого или старого картофеля, пару тройку ароматных специй и полчаса своего драгоценного времени. Итак, на повестке дня картошка в рукаве в духовке – блюдо сытное, вкусное и красивое.

Помимо самого картофеля стоит позаботиться о специях, если вы сами еще не понимаете, как собрать хорошую смесь специй для того или иного блюда, в любом магазине можно купить уже готовый вариант. К картофелю прекрасно подходит базилик, орегано, чабер, кумин, розмарин, также не лишними будут сухие гранулированные овощи и зелень.

Все специи можно заранее смешать и хранить в герметичном контейнере. Что касается масла, его не обязательно добавлять в этом рецепте, но если у вас имеется под рукой какой-то интересный вариант, к примеру, чесночное масло, пара капель точно не помешает.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 9

Подготовить все необходимые ингредиенты, картофель выбрать среднего размера, если используется мелкий, его можно запекать в целом виде.

Шаг 2 из 9

Взять чистую кухонную губку, вымыть при помощи жесткой стороны весь картофель, после его немного просушить. Если картофель старый, его можно почистить, или также тщательно вымыть.

Шаг 3 из 9

Каждый клубень разрезать на 2-4 части, чтобы получились дольки. Опять же таки, мелкие картофелины не резать, оставить в цельном виде.

Шаг 4 из 9

Сложить картофельные бруски в глубокую миску, после посыпать их морской солью и молотым черным перцем.

Шаг 5 из 9

Влить в картофель немного чесночного масла, по желанию масло не добавлять. Параллельно необходимо включить и прогреть духовой шкаф, установить температуру 190-200 градусов.

Шаг 6 из 9

Отдельно смешать все подготовленные специи, при желании взять готовый набор, или же ограничиться специями из разряда своих любимых.

Шаг 7 из 9

Теперь нужно хорошенько все перемешать, чтобы каждый картофельный брусок был покрыт специями и маслом.

Шаг 8 из 9

Подготовить рукав для запекания, переложить в него весь картофель, завязать края с обеих сторон специальными клипсами или бечевкой. После отправить емкость с картофелем в духовку, готовить 25-30 минут.

Шаг 9 из 9

Готовый картофель можно сразу подавать к столу. В качестве дополнения, можно приготовить соус из йогурта, мяты и зелени.

Приятного вам аппетита!

Картошка с курицей в духовке: 4 пошаговых рецепта приготовления

Существует много способов приготовления картошки, запечённой с курицей. Сегодня я расскажу ещё о нескольких таких способах готовки. Темой выберу рецепты приготовления картошки с курицей в банке, кулинарном рукаве и выпечка пирога.

Картошка с курицей, запечённая в рукаве в духовке (рецепт с фото)

Состав:

  1. Куриное мясо — 1 кг
  2. Картошка — 1 кг.
  3. Морковь — 2 шт.
  4. Грибы (по желанию) — 300 гр.
  5. Соль, специи — по вкусу.
  6. Майонез — для маринада, 1-2 стол. ложки.

Существует два способа приготовления этого блюда. Первый — курицу запекают целиком. Второй — делят её на части, а потом готовят. Но, что в первом, что во втором варианте птицу необходимо предварительно замариновать. Для этого тушку целиком или её части посыпают специями, солью и кладут пару ложек майонеза. Оставляют на полчаса под крышкой.

Через полчаса включают духовой шкаф на температурный режим в 200 градусов. После чего занимаются подготовкой овощей. Картофель и другие овощи, которым вы отдали предпочтение нужно почистить и порезать на произвольные куски. Кстати, вы можете использовать только картошку, без дополнительных овощей.

Подготовленные овощи складывают в рукав для запекания, а сверху помещают куриное мясо. Как я уже писала выше, курицу кладут либо целиком, либо разделанную на кусочки. Пакет плотно закрывают с помощью прилагающегося зажима, прокалывают в нескольких местах сверху зубочисткой. Правильное использование рукава описано в инструкции к применению.

Помещают рукав в духовку. Продолжительность приготовления зависит от того, как вы готовите курочку. Если кусковую, то готовить нужно час, а если целиком, то часа полтора — два.

Для получения золотистой корочки на поверхности курочки надо за 15 минут до окончания запекания раскрыть пакет сверху. При таком способе вы получите красивую румяную корочку.

Переложите содержимое рукава в широкое плоское блюдо и приступайте к еде. В качестве соуса возьмите кетчуп или сметану с чесноком.

Приятного аппетита!

Картошка с курицей в банке в духовке (рецепт с фото)

Состав:

  1. Окорочка (другие части курочки) — 1 кг.
  2. Картофель — около 1 кг.
  3. Соль, приправы — по вкусу.
  4. Лавровый лист — 2-3 шт.
  5. Чеснок — 2-3 зубка.

В первую очередь внимательно осмотрите банку, в которой собираетесь готовить блюдо. На банке не должно быть никаких сколов или трещин. В противном случае во время готовки банка лопнет! Тщательно вымойте, удалив этикетку, если таковая имеется, и высушите ёмкость. Затем разделите куриное мясо на куски, которые без проблем пройдут через горлышко баночки. Посыпьте курочку специями и солью. Добавьте измельчённый чеснок и один лавровый лист. Перемешайте и оставьте под крышкой на полчаса мариноваться.

Картофель очистите и порежьте произвольными кусками, но не мелко. Некоторые хозяйки к картошке добавляют ещё лук и морковь. Но используйте дополнительные овощи по желанию. А это самый простой рецепт приготовления только с картофелем. Картошку поместите в глубокую чашку и заправьте солью и специями. Помешайте и выкладывайте в сухую чистую банку слоями. Сперва картошку, на неё лавровый лист и порезанный чеснок, затем мясо и снова лавровый лист. Не забивайте банку до отказа, между ингредиентами и горлышком должно остаться пространство. Эта мера необходима, чтобы жидкость, образуемая во время готовки не вылилась на противень.

Никакой воды добавлять не надо, хватит и сока от курицы. Если вы захотите получить более жирное кушанье, то можно добавить кусочек сливочного масла или столовую ложку растительного масла.

Установите банку только в ХОЛОДНУЮ духовку, подстелив кусок фольги. Если вы поставите банку в горячую духовку, то она сразу же лопнет от резкой перемены температуры! Включайте печку только после закрытия дверцы духовки! Установите температуру на 170-180 градусов, не больше.

Готовьте полтора часа. Во время запекания дверцу открывать НЕЛЬЗЯ! И даже после выключения не прикасайтесь к дверце в течение 15-20 минут. Банка должна немного остыть в закрытой печке.

Через указанное время аккуратно достаньте банку и вывалите содержимое на большое блюдо. Или распределите на порции.

Приятного аппетита!

Пирог с картошкой и курицей в духовке

Состав:

Для песочного теста:

  1. Мука — 400-500 гр.
  2. Яйцо — 2 шт.
  3. Сливочное масло или сливочный маргарин — 200 гр.
  4. Разрыхлитель, соль, сахар — по щепотке.

Для начинки:

  1. Картофель — 2-3 шт.
  2. Куриное филе — 300 гр.
  3. Лук — 1 шт.
  4. Соль, специи — по вкусу.
  5. Яйцо — 1 шт. для смазывания пирога.

Сперва замесите песочное тесто. Для этого размягчённое масло смешайте с яйцами, разрыхлителем, солью и сахаром. Затем добавьте муки столько, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Замешивайте быстро. Не стоит замес растягивать надолго, иначе пирог будет жёстким. Уберите готовое тесто на полчаса в холодильник. Включите печь на 190 градусов.

Затем приготовьте начинку. Вымытое мясо порежьте на небольшие кусочки, смешайте со специями и солью.

Картошку с луком также порежьте. Лук режьте мелко, как на фарш, а картофель тонкими кусочками, чтобы овощи хорошо пропеклись. Смешайте овощи с мясом.

Затем застелите противень или форму фольгой. Это нужно для того, чтобы пирог не прилип. Если у вас хорошая форма, то можно и не застилать её. Выньте тесто и разделите на две половины, одна из которых должна быть чуть больше второй. Большую часть теста раскатайте и поместите в форму.

Пласт должен покрывать всю форму и борта для последующего соединения краёв. На тесто уложите ровно начинку из курочки и картошки с луком. Добавьте для сочности несколько кусочков сливочного масла.

Раскатайте вторую половину теста, накройте пластом начинку и защипните края. Посередине проделайте отверстие для выхода пара. Смажьте поверхность пирога яйцом с помощью кисточки. Поместите форму в прогретую духовку.

Выпекайте пирог в течение 45 минут. Через данное время плиту выключите, а пирог достаньте из печи. Накройте полотенцем и дайте постоять минут 10, чтобы немного смягчился.

Потом разделите ножом и раскладывайте по тарелкам. При желании разнообразьте овощи, добавив, к примеру помидоры.

Приятного аппетита!

Видео рецепт научит вас, как приготовить открытый пирог с курочкой и картофелем:

Картошка, запеченная в рукаве в духовке

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной ароматной и очень нежной картошки, запеченной со специями в духовке!

Вам понадобятся:

  • 1 килограмм молодого мелкого картофеля;
  • 100 грамм маргарина;
  • ½ пучка укропа;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Соль и черный перец;
  • Рукав для запекания.

Как приготовить запеченную в духовке картошку?

Для удобства расчета ингредиентов, я взяла 1 килограмм молодого мелкого картофеля, вы можете увеличить пропорции до 2-3 килограммов. В среднем этой порции достаточно в качестве гарнира примерно на 3 блюда.

Для этого рецепта лучше всего брать именно молодой мелкий картофель, поскольку он равномерно запечется и сам по себе очень мягкий и молочный. Но вы так же можете взять крупные или средние картофелины, порезав крупными кубиками.

Почистите картошку. Сразу предупрежу, что это очень утомительное занятие, чистить такую мелкую картошку, поэтому некоторые хозяйки, хорошо промывают шкурку и запекают вместе с ней. В этом случае, вам нужно будет сделать проколы в картофеле, чтобы он хорошо пропитался специями.

Растопите маргарин.

Добавьте специи – измельченный чеснок, у меня он замороженный, укроп, соль и черный перец.

Перемешайте. Уже на данном этапе вы ощутите вкусный пикантный аромат!

Выложите картофель в рукав.

Обмажьте подготовленным соусом картофель.

Зафиксируйте рукав. Отправьте запекаться в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов.

Вот что получилось у нас через час!

Картошка, запеченная в рукаве в духовке, получается очень нежной, молочной, ароматной и сочной! Это отличный вариант гарнира к мясным, грибным или рыбным блюдам!

Подавала ее я с окорочками, пожаренными в собственном соку.

Вот такой вкусный и простой рецепт запеченной в духовке молодой картошки! Берите его на заметку, а Я сама Счастливая домохозяйка буду и дальше радовать вас интересными и полезными статьями!

Полезные статьи

Пакет для запекания картофеля — описание и информация по приготовлению

Эта кухонная утварь, созданная для улучшения вкуса печеного картофеля, является уникальным инструментом для выпечки в микроволновой печи. Пакет для запекания картофеля предназначен для использования в микроволновых печах для приготовления запеченного картофеля любого типа, такого как белый, красный или сладкий картофель (батат). По сути, цель этого мешка — обеспечить более влажный и полностью приготовленный картофель с нежной внешней кожицей и пушистой внутренней мякотью.

Мешок полностью закрыт с открытой щелью для загрузки картофеля.Мешок для запекания картофеля, изготовленный из хлопчатобумажной ткани, можно сделать в домашних условиях, сшивая материалы вместе, или приобрести его в компаниях, производящих пакет. Обычно мешок делают примерно 8 дюймов в длину и 10 дюймов в ширину, чтобы можно было запечь от 1 до 4 картофелин. Предлагаемые материалы, используемые при изготовлении мешка, — это 100% хлопок, способный выдерживать микроволны. Хотя материалы могут быть горючими, они похожи на другие материалы, используемые в микроволновых печах, такие как бумажные полотенца или бумажные тарелки, у которых всегда есть вероятность воспламенения, поэтому всегда рекомендуется соблюдать осторожность при использовании чрезмерного тепла.

Перед запеканием картофель промывают и обсушивают бумажным или тканевым полотенцем. При приготовлении важно не прокалывать картофель дырками, как это делается перед запеканием картофеля в духовке. Затем каждую картошку заворачивают в бумажное полотенце и кладут в пакет. Поскольку уровни мощности и процессы выпечки различаются для каждого типа микроволновой печи, время, необходимое для запекания картофеля, будет разным для каждой микроволновой печи. Однако, как правило, белый картофель запекают от 6 до 10 минут, а сладкий картофель — от 30 секунд до 1 минуты меньше, чем белый картофель.Для некоторых микроволновых печей может потребоваться запекание более 10 минут, если уровни температуры в микроволновой печи не такие высокие, как в некоторых из недавно произведенных микроволновых печей, поэтому рекомендуется провести тестирование. После выпечки просто дайте пакету для запекания картофеля высохнуть на воздухе.

Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке

Молодой картофель, запеченный в духовке в рукаве, можно подавать как гарнир или основное блюдо даже на праздничный стол.

Состав

Картофель молодой — 1.2 кг

Чеснок — 4 зубчика

Укроп — 1 пучок

Масло оливковое — 4 ст.

Соль — 1 ч.

Перец — по вкусу

Процесс приготовления

Предлагаю запекать свежий картофель в духовке в рукаве. Этот картофель — отличный гарнир как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Для запекания больше всего подходит картофель среднего размера, но если у вас достаточно картофеля, его нужно колоть вилкой в ​​нескольких местах. Картошка получается такой ароматной, что устоять невозможно!

Чтобы приготовить молодой картофель в рукаве в духовке, необходимо подготовить продукты из списка.

Укроп промыть и обсушить, затем мелко нарезать. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс.

В глубокую посуду налить оливковое масло, добавить к нему укроп и чеснок. Немного укропа для готового блюда. В заправку всыпать соль и перец, хорошо перемешать.

Картофель нужно тщательно чистить щеткой, чистить не нужно. Так как у меня картофель среднего размера, достаточно проткнуть его вилкой с двух противоположных сторон, чтобы чесночная начинка лучше проникла.

Тщательно перемешайте картофель с заправкой, чтобы он был покрыт со всех сторон.

Закрепите рукав зажимом с одной стороны, поместите в него весь картофель вместе с соусом. Затем закрепите зажим с другой стороны.

Положите рукав на противень. Иногда советуют сделать в рукаве пару проколов, чтобы выйти из пара, но я делаю это только в самом конце варки.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте картофель 40-50 минут.Через 40 минут проверьте готовность картофеля, аккуратно проткнув его зубочисткой через пакет. Если картошка готова, выключите духовку и оставьте картошку там еще на 10 минут.

Очень осторожно откройте гильзу, чтобы не обжечься паром, и переложите картошку в блюдо. Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке, посыпаем укропом, который мы оставили перед запеканием. Подавайте к столу вкусный молодой картофель.

Приятного аппетита!

Легко запеченный картофельный батончик + запеченный картофель в горшочке!

Батончик из запеченного картофеля — идеальный способ устроить вечеринку.Это легкий бюджет и всегда фаворит публики. Кроме того, запеченный картофель в мультиварке делает приготовление проще простого!

Мы любим заводить друзей и делаем это довольно часто, если вы не могли сказать об этом из Instagram. Мы любим развлекаться во время праздников, устраивать вечеринки и даже устраивать барбекю для всей округи. Что нам не нравится? Нарушение бюджета на эти встречи!

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

К счастью для вас, у меня есть для вас несколько полезных советов по дешевому развлечению, начиная с одного из моих любимых способов накормить толпу… Запеченный картофельный батончик с запеченным картофелем в мультиварке! У меня есть несколько отличных приемов, которые помогут вам засучить рукав, которые сделают это максимально легким и легким для вас. Вы будете поедать печеный картофель и в кратчайшие сроки навещаете своих гостей!



РЕШИТЕ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ ПОДАТЬ ДЛЯ ВАШЕГО ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЬНОГО БАРА

Перед вы идете в продуктовый магазин, решаете, какие рецепты вы хотите использовать, и составляете список всех ингредиентов, которые вам понадобятся для рецептов.Сначала купите кладовую, холодильник и морозильную камеру (кхм, готовьте на полке, всегда делайте это!), А затем купите все остальное в магазине.

Однако перед покупкой всегда полезно проверить Deals To Meals или рекламу продуктовых магазинов, чтобы увидеть, есть ли какие-либо из необходимых ингредиентов в продаже в местных магазинах. Я очень разборчив в том, как покупать продукты, и вы тоже должны быть такими!

Картофель — один из основных продуктов питания для меня, поэтому у меня почти всегда есть много картофеля под рукой, готового прийти мне на помощь, когда они будут призваны к действию.Когда дело доходит до развлечений, я немного страдаю от того, что у меня недостаточно еды для гостей. Я всегда веду осторожный образ жизни и готовлю слишком много еды. Слава богу, почти вся еда из печеного картофельного батончика — отличные остатки!


ЛУЧШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ БАРКОВ

Вы действительно не ошибетесь с основными картофельными начинками. Также интересно поднять его на ступеньку выше и приготовить несколько дополнительных, неожиданных начинок, которые обязательно понравятся вашим гостям и от которых они будут в восторге.

Вот некоторые из наших любимых начинок для запеченных картофельных батончиков:

Одна из лучших особенностей картофельного бара — это то, что вы можете использовать остатки, и ваши гости никогда не узнают! Используйте оставшееся мясо в холодильнике, которое нужно съесть. Просто нарежьте его и разогрейте прямо перед едой. Сервер с 3 мультиварками — это идеальный способ сохранить в тепле любые супы, мясо и даже кукурузный хлеб. Я серьезно люблю свою. Я рекомендую его всем, кто развлекает хоть немного так, как я!


Попросите гостей принести что-нибудь

Никогда не расстраивайтесь, прося гостей принести с собой что-нибудь, когда они придут! В большинстве случаев они более чем рады его принести.Бонус, это действительно помогает снять часть нагрузки с ваших плеч. Обычно мы назначаем салаты, гарниры и десерты, и я никогда не слышал, чтобы кто-то жаловался на то, что что-то приносят.


КАК ПРИГОТОВИТЬ К ЗАПЕЧЕННОМУ КАРТОФЕЛЬНОМУ БАРУ

Хотя обычно до обеда у нас не бывает людей, я люблю просыпаться и сразу же начинать готовить ужин. Таким образом, я смогу сделать большую часть работы и расслабиться до конца дня. Всегда хорошо иметь график того, в какое время вам нужно чем-то заняться, например, положить картофель в мультиварку и приготовить к нему суп или хлеб.Вы будете меньше нервничать, и это поможет вашему дню пройти легче!


ПРИГОТОВЬТЕ ВСЕ БЫТОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ УЖИНА И ЛЮБЫЕ НАПИТКИ

Я выкладываю все, что мне понадобится для обеда, поэтому все, что мне нужно сделать, это бросить все это в мультиварку, когда придет время готовить все это.

Я даже люблю измельчать начинку из запеченного картофеля и складывать ее в отдельные герметичные контейнеры в холодильник. (Остатки контейнеров для детского питания отлично подходят для этого. Я люблю их и использую их для ВСЕГО!) Таким образом, все, что мне нужно сделать, это вытащить их, когда придет компания, снять крышки, добавить ложку, и они готов идти!


ПРИГОТОВИТЬ

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ КРОКАМ

Мультиварка — самый простой способ выпекать их! Конечно, можно сделать это в духовке, но мультиварка удобна тем, что их можно запустить и забыть.Вы можете заниматься своими делами, ходить в церковь, убирать в доме, делать что угодно, а ужин готовится сам по себе без вас. Здорово!

Воспользуйтесь этим рецептом, и вы больше никогда не захотите готовить их в духовке. Это очень просто для вашего следующего батончика с запеченным картофелем или любых обедов в будние дни.

Запеченный картофель в горшочках

Это один из самых простых способов приготовить печеный картофель! Идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будние дни, приготовления еды или проведения следующего запеченного картофельного батончика.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Гарнир для курса

Кухня Американская

  • 10-12 мелкого запеченного картофеля
  • Оливковое масло, по желанию
  • Морская соль, по желанию
  • Вымойте и обсушите картофель.

  • Удар вилкой.

  • Натереть оливковым маслом и посыпать морской солью.

  • Обернуть алюминиевой фольгой.

  • Наполните мультиварку картофелем.

  • Готовьте на медленном огне в течение 8 часов или на высоком уровне в течение 4 часов или до готовности.

Храните оставшийся картофель в холодильнике не более недели. Разогрейте в микроволновой печи или духовке, пока они не станут достаточно горячими, чтобы их можно было есть. На самом деле вы не хотите готовить картофель, просто разогрейте это теплое и пушистое блюдо! Вы также можете превратить их в картофельное пюре, суп или добавить их в другой вкусный рецепт.

Ключевое слово party food, мультиварка

Так быстро, легко и безболезненно! Вы также можете сделать это со сладким картофелем.Было бы хорошо иметь несколько таких под рукой, если кто-то хочет более здоровую картошку для еды.


СДЕЛАЙТЕ ЛЮБЫЕ УПРАВЛЕНИЯ

Если вы идете по маршруту с очень вкусными начинками (что я очень рекомендую!), То запускайте их, когда придет время. Обычно я готовлю сырный суп с брокколи по утрам, даю ему остыть, а затем ставлю в холодильник. Затем за час или около того до еды я достаю его и кладу в мультиварку, нагретую, чтобы снова нагреть.Я приготовлю перец чили на плите, а затем положу его в кастрюлю на медленном огне на некоторое время, чтобы он закипел и действительно собрался вместе.

Прямо перед прибытием компании я делаю быструю партию своего замечательного 20-минутного кукурузного хлеба. Это так просто, и я хочу, чтобы он был горячим и свежим, поэтому я не успеваю сделать это раньше времени и всегда рад, что не сделал этого. Я режу свой кукурузный хлеб, кладу его в мультиварку и ставлю «теплый», чтобы хлеб был приятным и поджаренным, когда пришло время есть.


ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОДАЧИ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

Я люблю ставить тарелки И миски для моих гостей.У кого-то суп на стороне, кто-то наливает суп на картофель, а кто-то разбивает половину картофеля о дно миски, наливает суп, а затем покрывает суп картофельной начинкой. . Все способы хороши!

Всегда есть много еды, и это одно из самых дешевых блюд, которое я буду подавать для вечеринки. Мы всегда в восторге, и все в восторге от вечеринок с картофельными батончиками!


Разве это не самый простой способ накормить толпу? Какие начинки вам нравятся больше всего при приготовлении запеченного картофельного батончика? Дай мне знать в комментариях!

Если это был ваш бюджетный вариант, и вы ищете другие способы помочь с вашим бюджетом, то посетите Budget Boot Camp! Это забавная онлайн-видеопрограмма, которая поможет вам привести свой кошелек в форму.

Разве это не здорово ?! Я предлагаю 100% гарантию возврата денег, если вы не сэкономите по крайней мере из того, что вы заплатили за программу. Тебе нечего терять! Кроме того, я даю вам 10% скидку при оформлении заказа с кодом FCFBLOG, просто потому, что! 😉

Ищете от меня еще отличные идеи?

  • У большинства из нас есть текущий и сберегательный счет, но есть ли у вас еще 5, которые я предлагаю ?! Узнайте все о 7 банковских счетах, которые должна иметь каждая семья!
  • Посмотрите, как выглядит продуктовый улов для моей семьи из 10 человек!
  • Вызов всех, кто не занимается пекарями! Сделайте своей семье немного хлеба, используя самый простой рецепт хлеба, который вы найдете!

Рецепт жареного картофеля в беконе

Жареный картофель, запеченный до совершенства! В беконе картофель становится хрустящим снаружи и нежным внутри.Подавайте с восхитительным айоли с хариссой, чтобы получить фантастическую закуску.

Я никогда не встречал картофеля фри, который мне не нравился. На самом деле, я почти никогда не различаю, когда дело касается этих горячих, золотистых, хрустящих окорочков. Мне нравятся гофрированные, вьющиеся, прямые или на танкетке. Мои единственные требования — чтобы они были хрустящими и горячими. Я не часто готовлю жареную пищу дома, а это значит, что если я хочу побаловать себя жареным картофелем, мне придется пойти в ресторан. Проблема с посещением ресторанов в том, что я дешевый.Мой девиз: не плати за еду, если я могу так же легко приготовить лучшую еду дома. Я знаю, что могу приготовить ирландский начо и рецепт загруженного картофеля лучше, чем любой ресторан. Мои дети, наверное, ненавидят мой девиз, но все изменится, когда они попробуют жареный картофель в беконе.

Этот жареный картофель — козырь в моем рукаве, так сказать. Моя семья, возможно, никогда больше не захочет ресторанного картофеля.

Я большой поклонник жареного в духовке картофеля. Мне нравится контролировать вкус и содержание натрия в картофеле.Не говоря уже о том, что я предпочитаю готовить на оливковом масле.

Еще я люблю готовить с беконом. Я делаю конфетный бекон для блинов, подаю креветки в беконе, хот-доги в беконе, использую их в качестве начинки для макарон и запекаю их в печенье. Бекон — это дар свыше.

И поскольку бекон и картофель идут вместе, как арахисовое масло и шоколад, я чувствовал себя совершенно оправданным, жарить свой картофель с беконом!

Совет для жареного картофеля

Я недавно прочитал, что ключ к получению хрустящего жареного картофеля — это позволить ему замачиваться в воде примерно на 30 минут.Картофель, естественно, содержит довольно много воды. Их замачивание удаляет крахмал, уменьшая количество воды в картофеле. Если ваш картофель содержит меньше воды, во время жарки будет выделяться меньше пара. Великолепно, да?

После того, как картофель успел пропитаться, я осушил его и промокнул насухо. Их добили капли оливкового масла и немного соли. Я выбрал светлое оливковое масло, потому что не хотел, чтобы что-то тяжелее или крепче, чтобы противодействовать вкусу бекона.Я хотел, чтобы каждый кусочек этого жареного картофеля был ярким и хрустящим. Оливковое масло со сверхлегким вкусом имеет тонкий вкус, который идеально подходит для обжаривания овощей или даже для выпечки.

Вкус этого жареного картофеля в беконе просто невероятный !!

Я решил подавать их как закуску с острым айоли, но они отлично подойдут как гарнир. Благодаря предварительному замачиванию картофель действительно становится нежным внутри, а бекон, конечно, получается очень хрустящим и ароматным снаружи.

Приготовить айоли просто: майонез, хариссу и чеснок. Харисса — это пряная паста из североафриканского перца. Вы можете найти его в ближневосточном отделе вашего продуктового магазина, хотя я заказал свой на Amazon. Если вы не можете его найти или предпочитаете не искать, не волнуйтесь. Альтернативой может стать пюре из жареного красного перца в кухонном комбайне вместе с хлопьями чили и паприкой или даже несколькими каплями острого соуса. Естественно, вы можете вообще не использовать айоли. Жареный картофель действительно сияет сам по себе!

Посмотрите, как приготовить жареный картофель

Урожайность: 8

Время подготовки: 35 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Бекон помогает этим картофелям, запеченным в духовке, стать хрустящими до идеального состояния!

Состав

  • 2 красновато-коричневых картофеля, мелко нарезанных
  • 450 г ломтиков бекона по центру
  • 1 чайная ложка оливкового масла Pompeian Extra Light Tasting
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/3 стакана майонеза
  • 2 столовые ложки хариссы (я использовала острую).Его часто можно найти в индийском или ближневосточном отделе вашего магазина.
  • 1 зубчик чеснока, измельченный

Инструкции

  1. Разрежьте каждую картофелину пополам. Половинки разрежьте на четвертинки. Нарежьте четвертинки на 1/2 ломтиками. Картофель замочить в воде на 30 минут. Когда закончите, слейте воду и промокните картофель насухо. Полить картофель оливковым маслом. Картофель посолить и слегка перемешать.
  2. Разогрейте духовку до 350. Слегка сбрызните противень антипригарным спреем.
  3. Оберните ломтик бекона вокруг каждого картофельного долька и выложите на противень. Выложите картофель ровным слоем. Выпекать 40 минут, переворачивая картофель до половины времени выпекания.
  4. Для айоли: смешайте в миске майонез, хариссу и чеснок. Подавать с картофелем.
  5. * Если вы не можете найти Хариссу, используйте 1 обжаренный красный перец в банке, протертый в пюре. Смешайте перец с майонезом, 1 / 4-1 / 2 чайной ложки хлопьев перца чили и чесноком.

Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1
Сумма на порцию Калорий 386 Всего жиров 28 г Насыщенные жиры 8 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 19 г Холестерин 60 мг Натрий 1208 мг Углеводы 11 г Волокна 1 г Сахар 1 г Белки 21 г

Насколько вам нравится этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы найти больше вкусных идей, и используйте кнопку с булавкой вверху карточки рецепта!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Как сделать пакет из картофеля в микроволновке + выкройка бесплатно

Вы когда-нибудь планировали ужин по рецепту и понимали, что вам нужен печеный картофель для рецепта? Пожалуйста, скажи мне, что я не единственный.

Разве не было бы хорошо, если бы картофель запекался менее чем за 5 минут? Запеченный картофель выдержать в духовке не менее часа. А так как ужин должен был быть на столе час назад, у вас просто нет на это времени!

Вам нужно научиться делать пакетик для картофеля в микроволновке.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я рекомендую. Я делаю часть с того, что вы можете купить. См. Полное раскрытие здесь.

Большинство из нас выросли, используя микроволновую печь как способ разогреть еду, но на самом деле вы можете готовить и в микроволновой печи, и, если вы мне не верите, ознакомьтесь с нашим простым рецептом картофеля.

Так что не должно быть большим сюрпризом, что вы можете запечь картофель в микроволновой печи — и быстро !!



Как приготовить картофель в микроволновой печи

Как это работает? Ну, протыкаем картофель дырками, ставим в микроволновку и запекаем 3-4 минуты.Конечно, когда вы ее вытащите, она будет морщинистой и немного засохшей. Но это запекается.

Вы хотите знать, КАК ЛУЧШИЙ способ разогреть картофель в микроволновой печи?

Сделайте быстрый пакет из запеченного в микроволновой печи картофеля !!

Пакетики для картофеля, предназначенные для микроволновой печи, сохранят влагу внутри, не дадут картофелю потерять форму и сделают его более влажным.

Вы просто поместите промытый сырой картофель прямо в пакет с картофелем для микроволновой печи и поместите его в микроволновую печь на 3-4-минутные интервалы.

Обычно у вас есть хороший печеный картофель {или 2 или 3} менее чем за 5 минут. Их даже вилкой тыкать не надо !! Так легко приготовить печеный картофель в микроволновке.

Мешок для запеченного в микроволновой печи картофеля изготовлен из 100% хлопка . Это позволяет помещать мешок в микроволновую печь на 4-минутные интервалы без пригорания.

Теперь вы можете запечь картофель менее чем за 10 минут. Вы также можете использовать пакет для картофеля в микроволновке, чтобы приготовить кукурузу, овощи, сладкий картофель или тако и хлеб.Если хотите, можете просто приготовить подогреватель лепешек для лепешек.




————————————————— —



Для мешка с картофелем для микроволновой печи вам потребуются особые материалы. Поскольку вы будете помещать этот мешок в нагревательный элемент, вам нужно предотвратить возгорание.

Чтобы убедиться в этом, убедитесь, что вы покупаете все материалы из 100% хлопка. Я не просто курю (извините за каламбур).Вы действительно можете загореться в микроволновой печи или растопить материал в духовке. Вы этого не хотите.

Так что следуйте инструкциям !!!



Необходимые материалы:

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ 100% ХЛОПОКОМ




У нас есть два видео в посте. Вы можете посмотреть короткое видео, которое быстро проведет вас через этапы зашивания пакета для картофеля в микроволновой печи.Обязательно отключите блокировщики рекламы.

Или перейдите в конец поста и посмотрите прямую трансляцию на Facebook, где я зашиваю выкройку в реальном времени.



Шаг 1 Вырежьте ткань, подкладку и ватин ножницами или дисковым ножом (полный список необходимых для шитья вещей вы можете найти здесь). Я разрезал свой 12 на 20 дюймов. Это позволяет мне готовить от 4 до 5 маленьких и средних картофелин за раз.

Если вы планируете готовить больше картофеля, смело делайте мешок побольше.Я бы не стал готовить больше 8 штук за раз, потому что большее количество замедлит процесс приготовления.

Шаг 2

Сложите слои ватином внизу, подкладку посередине лицевой стороной вверх и основной тканью изнаночной стороной вверх. Сшейте короткие стороны вместе толщиной 1/4 дюйма.

На фото представлены мои 3 слоя. Если у вашей подкладки правая или изнаночная сторона, обязательно кладите ее лицевой стороной вверх.








Шаг 3

Затем возьмите основную ткань в одну руку и переверните ее так, чтобы правая сторона основной ткани оказалась снаружи.

На этом этапе ваш ватин должен быть зажат между подкладкой и основной тканью. Прострочите короткую сторону сумки швами на 1/8 дюйма.



Шаг 4

Возьмите кусок ткани размером 2 на 5 дюймов и сложите его длинными лицевыми сторонами вместе. Пристрочить длинную сторону.

Выверните петлю на лицевую сторону с помощью английской булавки. Прижмите петлю так, чтобы шов оказался посередине изнаночной стороны. Таким образом, шов не будет виден, когда вы пришиваете его к мешочку для картофеля.

Шаг 5

Сложите петлю пополам и совместите необработанные края с краем одной из длинных сторон мешка. Вам нужно отмерить примерно 3 дюйма с одной из коротких сторон вдоль одной из длинных сторон.

Заколите его булавками или быстро наметайте петлю, чтобы она оставалась на месте.




Шаг 6

Осторожно загните одну из коротких сторон вниз примерно на 3 дюйма и сложите другую короткую сторону, перекрывая другую короткую сторону примерно на 1 дюйм.

Убедитесь, что длинная сторона перекрывает короткую, иначе ваша сумка откроется неправильно. (Был там, сделал это.)

Шаг 7

Прошиваем короткие стороны мешка. Обязательно прострочите в начале и в конце, чтобы мешок не раскручивался при переворачивании.

Обрежьте боковые стороны и углы. Если вы хотите добавить отделку шва, например зигзаг, это было бы хорошо, но поскольку швы будут внутри сумки, у вас должны возникнуть проблемы с этим.

Осторожно: Не заканчивайте швы сергером, если у вас нет 100% хлопковой нити в сергере. Помните то предупреждение о пожаре в начале?









Шаг 8

Переверните пакет с картофелем для микроволновой печи на правую сторону и раздвиньте углы, чтобы он получился ровным. Надавите на картофельный мешок.

Поздравляю !! Вы сделали свой первый пакет из запеченного в микроволновой печи картофеля !! Вам понравится, как быстро и легко приготовить картофель в микроволновой печи.


Нравится смотреть видео? Посмотрите, как сделать пакет для картофеля в микроволновой печи, в прямом эфире на Facebook ниже.








Инструкции по правильному использованию картофельного мешка



  • Мыть и суши картошку.
  • Чтобы не чистить мешок для картофеля в микроволновой печи каждый раз, заверните картофель в бумажное полотенце, чтобы он оставался чистым внутри.
  • Место в картофеле мешок.Установите микроволновую печь на 4 минуты. Внимательно следите, чтобы не было огня начинается.
  • Дайте картофелю отдохнуть 30 секунд. Если им нужно больше времени на приготовление, продолжайте добавление минут.


*** Заявление об ограничении ответственности ***

Sew Simple Home не несет ответственности за проблемы, которые могут возникнуть в результате использования вашего собственного мешка для картофеля в микроволновой печи. Убедитесь, что ВСЕ материалы сделаны из 100% хлопка, включая ткань, нитки и ватин. Не используйте мешок с интервалами более 4 минут, чтобы избежать каких-либо ожогов.При создании и использовании вы принимаете на свой страх и риск. Не оставляйте без присмотра во время использования.

Ужин: сшейте пакет для микроволновой печи с запеченным картофелем

Запеченный картофель, приготовленный в микроволновке, — мой главный продукт на обед в те долгие дни, когда мне просто нужно что-то теплое, сытное и успокаивающее. Не требуя практически никаких усилий, они готовы к употреблению примерно через десять минут. А поскольку вы можете легко персонализировать начинку для каждого картофеля по отдельности, они станут отличным выбором даже для самых придирчивых едоков в вашей семье.Что не любить?! (Если, конечно, вы не любите картошку. Тогда это, наверное, не самый идеальный пост для вас.)

Единственная проблема с картофелем в микроволновой печи заключается в том, что в процессе приготовления он может потерять слишком много влаги. А если вам хочется запеченного картофеля, то высохшая окорочка точно не подойдет. Итак, чтобы ваш картофель каждый раз получался идеально вкусным, я рекомендую ознакомиться с этим уроком по шитью картофельных пакетов в микроволновой печи от Бекки из Patchwork Possee.

Этот пакет для запеченного в микроволновой печи картофеля представляет собой самостоятельный подход к способу приготовления запеченного картофеля, который, вероятно, использовался еще со времен домашних микроволновых печей: запекание картофеля в пластиковых пакетах для сэндвичей. И хотя я знаю, что этот метод использовался годами, когда дело доходит до моей собственной кулинарии, я предпочитаю избегать ненужного пластика. Простой хлопковый пакет для запеченного в микроволновой печи картофеля ручной работы кажется гораздо лучшим решением — он сохраняет влагу, пока картофель готовится, и его можно стирать и использовать повторно, так что вы и ваша семья можете воспользоваться часом или двумя шитьем на долгие годы! (Также отлично подходит для приготовления еды в общежитии!)

В приведенном выше руководстве показано, как сшить пакет, но не описано, как запекать картофель.Если вы не знакомы с процессом, вот как я готовлю свой в микроволновке. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей микроволновой печи / размера картофеля. Для справки, у меня достаточно новая микроволновая печь на 950 Вт.

Основы печеного картофеля: как запечь картофель в микроволновой печи:

    • Шаг 1: Тщательно потрите кожуру картофеля щеткой для овощей.

    • Шаг 2: С помощью ножа или зубцов вилки проделайте несколько отверстий в кожуре картофеля, включая оба конца и центр.

    • Шаг 3: Неплотно заверните картофель в бумажное полотенце или поместите его в пакет для запеченного картофеля.

    • Шаг 4: Включите в микроволновую печь на полную мощность 5 минут, затем осторожно переверните картофель и поставьте в микроволновую печь на полную мощность еще 4–5 минут.

    • Шаг 5: Осторожно достаньте картофель из микроволновой печи. Разрежьте его, добавьте любимую начинку из печеного картофеля и наслаждайтесь.

Картофель полностью готов, если он станет мягким в центре. Не стесняйтесь настраивать время в соответствии с вашей собственной микроволновой печью и размером картофеля.

Все еще голодны? Поднимите свой печеный картофель на новый уровень с этим запеченным картофелем с бальзамическим карамелизованным луком и рецептом грибов прямо здесь, на MAKE!

Как сшить пакет для картофеля в микроволновке

  • Подготовьте ткань

    Обрежьте края ткани и муслина.

    Разрежьте ткань, муслин и ватин на прямоугольники размером примерно 10 на 20 дюймов.Этого размера должно хватить на четыре картофелины. Вы можете немного отрегулировать размер, больше или меньше, при условии, что пакет все еще может вращаться в микроволновой печи.

    Сложите отрезанные кусочки ватином внизу, муслином посередине и тканью сверху. Лицевые стороны ткани должны быть вместе. Затем закруглите углы на одном конце сложенного прямоугольника. На противоположном конце оставьте углы прямоугольной формы.

    Скрепите все слои вместе, выровняв края.На одном длинном боковом крае оставьте отверстие по направлению к середине шириной несколько дюймов (чтобы можно было вывернуть ткань лицевой стороной наружу). Прикрепите две прямые булавки к концам этого места, чтобы напоминать о том, чтобы не закрывать его при сшивании краев.

    Сшейте края с припуском от 1/4 до 1/2 дюйма.

    Затем выверните ткань на лицевую сторону так, чтобы ватин оказался между тканью и муслином. Загладьте шов и оставшуюся открытую область так, чтобы шов выровнялся с остальной частью шва.Приколите открытое место, чтобы удерживать его на месте. Вы закроете это позже, когда снова будете прошивать края.

    Ель / Дебби Колгроув
  • Одеяло ткань

    Далее пришло время простегать ткань. Прострочите центр ткани. Затем с помощью вращающейся линейки разделите каждую сторону этой центральной линии на равные прямоугольники и сшейте, чтобы сформировать эти прямоугольники.

    Когда вы стегаете ткань, помните, что у всех ватин есть требования к шитью, чтобы их можно было стирать.Обычно это означает, что расстояние между стежками для квилтинга не должно превышать 4 дюймов. Всегда проверяйте инструкции к конкретному ватину, который вы используете, чтобы убедиться, что он будет сшит правильно для стирки.

    Ель / Дебби Колгроув
  • Завершите приготовление мешка для картофеля в микроволновой печи

    С тканевой стороной вниз отмерьте 5 дюймов от короткой стороны с загнутыми краями. Подведите квадратный конец к отметке в 5 дюймов, сложив ткань, чтобы получилась сумка.Выровняйте края и приколите стороны булавками.

    Начиная с загнутого края, прострочите как можно ближе к краю, но убедитесь, что вы прошиваете все слои. Использование направляющей на швейной машине поможет обеспечить прямую строчку.

    Продолжайте шить по краю, пристрочивая наверху мешочка. Обшейте клапан, снова прошейте изнаночную строчку, когда дойдете до другого края мешочка, а затем прострочите до загнутого края.

    Закройте заслонку.

    Ель / Дебби Колгроув
  • .
    Leave a Reply