Картофель в духовке с сыром и грибами и курицей: Курица с картошкой и грибами слоями в духовке рецепт с фото

Содержание

Курица с картошкой и грибами слоями в духовке рецепт с фото

Вкусный и ароматный ужин! Рецепт этого блюда пригодится любой хозяйке. Времени активного приготовления совсем не много. А всю основную работу выполнит духовка. Можно даже все слои уложить в форму заранее за 1-2 часа до приготовления. А потом останется лишь запечь. Аромат, стоящий при приготовлении, не оставит никого равнодушным и семья сама соберется на кухне без приглашения! Блюдо получается настолько вкусным и ароматным, что вам захочется приготовить его еще раз.

Курица с картошкой и грибами слоями в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

На вес состава: в одной порции (279 г)во всех порциях (2230 г)100 г

Углеводы
35% 8 г Время приготовления: 2 ч PT2H

Для приготовления этого блюда первым делом очистите и помойте лук и картофель. Куриное филе помойте и обсушите, промокнув бумажным полотенцем. Затем нарежьте средними кусочками куриное филе и обжарьте немного на горячей сковороде до румяной корочки.
Подготовьте форму для запекания. Для этого смажьте её дно и бока растительным маслом. Все слои ингредиентов выкладывайте слоями.
Первым слоем лук нарежьте тонкими полукольцами и выложите по всему дну смазанной формы.

Вторым слоем выложите обжаренное куриное филе. Распределите равномерно по все поверхности лука. Посыпьте немного солью и сухими специями.
Картофель нарежьте кружками в отдельную посуду. Немного полейте растительным маслом. Посыпьте соль и специи и перемешайте, чтобы все кусочки картофеля стали покрыты маслом. Удобнее всего это сделать руками. Затем выложите картофель следующим слоем по куриному филе. Разровняйте.
Верх картофеля смажьте сметаной.
Затем откройте банку с консервированными шампиньонами. слейте лишнюю жидкость. Нарежьте шампиньоны на кусочки и выложите по всей поверхности смазанного картофеля.
Форму накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 1 час.
Пока картофель запекается натрите сыр на крупной терке.
Спустя час запекания, вытащите форму, снимите фольгу и посыпьте блюдо обильно тертым сыром. Поставьте форму обратно в духовку еще минут на 15. За это время сыр должен расплавиться и немного подрумяниться.
Готовое блюдо поставьте на жаропрочную поверхность и подавайте к столу в горячем виде.
В дополнение приготовьте овощной салат или подавайте просто с овощной нарезкой.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Специи сухие — 240 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
  • Консервированные шампиньоны — 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Картошка, Консервированные шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Твёрдый сыр, Растительное масло, Соль, Специи сухие

Картошка с ананасами в духовке с грибами и курицей ⋆ Вкусный ужин

Грибы

Срок приготовления 1 ч 30 мин Просмотров 124