Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами

Вкус превосходный!

На 100 грамм — 138.24 ккал!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г)
Спелые бананы — 2 шт. (400 г)
Грецкие орехи — 20 г
Яйцо — 1 шт. (70 г)
Мёд — 3 столовые ложки (75 г)
Замороженная или свежие ягоды (у нас черника) — 1 стакан (200 г)
Обезжиренное молоко — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
Корица — 3/4 чайной ложки
Сахарная пудра (опционально для украшения) — 1 чайная ложка

Приготовление:

Бананы нарезаем кольцами и выкладываем в подготовленную форму, застеленную пергаментом.

Добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой. Выпекаем при 190 С в течение 15 минут, пока бананы не станут мягкими.

В миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу.

Отдельно взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.

Достаем бананы с черникой из духовки и посыпаем овсяной смесью. Затем выливаем равномерно смесь из молока и посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.

Выпекаем около 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Украшаем сахарной пудрой. Подаём теплым.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами