Шоколадные кексы на скорую руку

Представляем вам рецепт потрясающей выпечки. Шоколадные кексы понравятся всем любителям сладкого и шоколада. Получаются они очень ароматные и нежные. И буквально тают во рту. Такие кексы можно приготовить на скорую руку дома, чтобы порадовать своих близких интересной, и в то же время простой выпечкой.

Необходимые продукты

100 грамм сливочного масла
50 грамм шоколада
1 столовая ложка какао
2 куриных яйца
2 столовые ложки сахара
140 грамм пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
растительное масло

Начинаем приготовление

Сливочное масло разрезаем на кусочки и кладем в пиалку. Растапливаем его в микроволновке и добавляем измельченный шоколад. Хорошо перемешиваем его в масле до тех пор, пока он не раствориться. Туда же всыпаем какао и снова перемешиваем.
Вбиваем яйца в чашу миксера, всыпаем сахар и взбиваем все до пышной массы.
В миску кладем шоколадную массу, взбитые яйца и хорошо перемешиваем. Затем туда же просеиваем пшеничную муку и добавляем разрыхлитель. Все быстро и аккуратно перемешиваем.
Берем форму для кексом и промазываем ее маслом. Выкладываем в нее получившееся тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20 минут.
Через отведенное время достаем готовые кексы, вынимаем их из формы на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Шоколадные кексы на скорую руку