Изумительная тыква по-корейски

Хотим познакомить вас с необычным рецептом. В таком варианте тыкву редко встретишь, но получается она мега вкусная.

Необходимые продукты

тыква — 0,2 кг
масло кунжутное — 2 ст.л
мед — 1 ч.л
уксус 9% — 1 ч.л
кунжут щепотка
приправа для корейской моркови

Начинаем приготовление

Берем миску и смешиваем в ней кунжутное масло, мед и уксус.

Затем очищаем тыкву от шкурки и натираем ее. Выкладываем в глубокую чашку, заливаем получившимся маринадом, добавляем приправу и тщательно перемешиваем.

Присыпаем кунжутом и убираем в холодильник настаиваться на несколько часов (2-3 ч.). И можно дегустировать.

Изумительная тыква по-корейски

Приятного аппетита!

Источник