Очень вкусная пицца в микроволновке за 15 минут

Готовили ли вы когда-нибудь пиццу в микроволновке? Да еще из теста, сделанного из батона?

На мой взгляд, это самый быстрый вариант приготовления любимой всеми закуски. Пицца получается невероятно вкусной, ароматной и сочной. Просто невозможно оторваться: пока не закончится последний кусочек. Тесто отлично пропекается и замечательно держит форму: никто и не догадается, что пицца сделана из обычного хлеба.

Состав продуктов

половина батона;
150 грамм копченой колбасы;
один спелый свежий помидор;
3 столовые ложки мексиканской смеси;
два свежих куриных яйца;
майонез и кетчуп — для смазывания;
50 грамм твердого сыра.

Пошаговый процесс приготовления

Сначала подготовим все ингредиенты для пиццы. Три столовые ложки замороженной мексиканской смеси пересыпаем в миску и оставляем, чтобы растаяла.
Копченую колбасу очищаем и нарезаем тонкими кружочками: толщиной примерно 3 миллиметра.

Кусочек твердого сыра натираем на крупной терке.

Совет. Самый лучший твердый сыр можно приготовить в домашних условиях: смотрите рецепты на нашем сайте.

Помидоры, как и колбасу, нарезаем кружочками: толщиной 2-3 миллиметра. Помидоры предварительно нужно помыть и удалить плодоножку.

Теперь готовим основу для пиццы. В глубокую миску мелко покрошим половину батона (вместе с корочками). Вбиваем в хлебные кусочки два свежих куриных яйца.

Тщательно все разминаем вилкой (или толкушкой для картофеля), превращая в кашицу.

Круглую форму (у меня силиконовая) смазываем при помощи силиконовой кисточки растительным маслом.

Выкладываем подготовленное тесто, разравниваем, утрамбовываем.

Кетчуп и майонез смешиваем (количество регулируйте на свой вкус), смазываем полученной смесью основу.

Сверху укладываем кружки колбасы, посыпаем мексиканской смесью.

Следующим слоем выкладываем кружочки помидоров.

Посыпаем все тертым сыром и ставим в микроволновую печь на 10 минут.

Через 10 минут пиццу достаем, посыпаем еще одним слоем тертого сыра и ставим в микроволновку на 30 секунд. Когда сыр расплавится, пицца готова.

Приятного аппетита.

Источник

Очень вкусная пицца в микроволновке за 15 минут
.