Восхитительный гречневый супчик

Представляем вам рецепт самого популярного супчика. Готовить мы его будем с гречневой крупой. Суп получается вкусным, аппетитным и очень ароматным. Готовится супчик быстро и очень просто.

Необходимые продукты

  • 0,5 килограмм куриного филе
  • 2 луковицы
  • 4 картофелины
  • 1 большая морковь
  • 200 грамм гречневой крупы
  • 500 грамм помидоров
  • 2 литра воды
  • растительное масло

Начинаем приготовление

Куриную грудку промываем, кладем в кастрюлю и отвариваем до готовности.

Промываем гречневую крупу. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Лук чистим и нарезаем маленькими кусочками. Натираем очищенную морковь. Нарезаем на мелькие кусочки помидоры.

Обжариваем на раскаленной сковороде до прозрачности лук, затем добавляем морковь и тушим все вместе до готовности.

Готовое мясо вынимаем, нарезаем кусочками и кладем обратно в бульон. Туда же отправляем гречку, варим ее 5-7 минут. Затем добавляем зажарку и картофель. Варим все еще 10 минут и кладем помидоры.

Провариваем суп еще 5-7 минут, снимаем с огня и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Восхитительный гречневый супчик