Аппетитный мясной хлебец с сыром

Представляем вашему вниманию рецепт, который достойно заменит обычные котлеты.

Очень достойное блюдо получается. Хлебец выходит сочным и ароматным. Подойдет практически к любому гарниру. Вы обязательно должны его попробовать, тем более, что он так легко готовится.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 100 гр сыра
  • 1 помидор
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • зелень
  • соль
  • перец
  • зира

Начинаем процесс

В первую очередь нарезаем кубиками лук и обжариваем на небольшом количестве масла.

После чего объединяем с фаршем, яйцом, солью и специями.

Отделяем половину сыра и нарезаем маленькими кубиками.

Томаты режем кружками.

В фарш отправляем сыр и зелень, предварительно измельчённую. Тщательно перемешиваем и отбиваем его.

Берем форму для запекания и выкладываем в нее подготовленную массу.

Поверх смазываем кетчупом и помещаем кружки помидор.

Разогреваем духовку до 230 градусов и отправляем форму на полчаса.

Берем оставшуюся часть сыра и, используя терку, натираем его на мелкой фракции.

По истечении нужного времени вытаскиваем форму и посыпаем подготовленным ингредиентом. Затем возвращаем обратно еще на полчаса.

Если в готовом хлебце появилось много жидкости, то ее следует слить. Затем остужаем и нарезаем кусочками.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Аппетитный мясной хлебец с сыром