Представляем вашему вниманию рецепт сытного и изумительного блюда, которое понравится всем без исключения.
Это блюдо на самом деле просто фантастически вкусное! Сочетание пельмешек с пикантными грибочками, тянущимся сыром и чесночной ноткой покорит всех. Такой запеканке порадуются все. И приготовить совсем не сложно, поэтому сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 10-15 шт домашних пельменей
- маринованные опята по вкусу
- 50 гр твёрдого сыра
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 зубчик чеснока
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь отвариваем до готовности пельмени.
В отдельной ёмкости объединяем сметану, продавленный через пресс чеснок и сыр, предварительно натёртый на крупной фракции. По вкусу солим и перчим.
Хорошо все перемешиваем.
Из банки с грибами сливаем жидкость.
Берём форму для запекания и размещаем в ней подготовленные пельмени. При этом форму надо обязательно смазать маслом.
После чего поверх них кладём грибочки и выкладываем подготовленную сметанно-сырную смесь.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!