Красивый и вкусный салат «Белая береза»

Представляем вам рецепт праздничного салата-торта. В его основе будут использоваться грибы, а готовится он слоями. Именно это делает его похожим на торт и привлекает к себе внимание. К тому же он очень вкусный, так что готовьтесь, у вас начнут просить его рецепт.

Необходимые продукты

  • майонез – 200 гр
  • огурцы консервированные – 200 гр
  • куриное мясо (отваренное) – 200 грамм
  • куриные яйца – 3 шт
  • сухофрукты чернослива – 100 гр
  • морковь – 100 гр
  • грибы любые – 400 гр
  • репчатый лук – 10-0 гр
  • Растительное масло (для жарки грибов)

Начинаем готовить

Начинаем с мяса. Нарезаем его кусочками.

Чернослив обдаем кипятком и нарезаем. Чистим и измельчаем репчатый лук.

Принимаемся за грибы. Моем, чистим и нарезаем их кусочками.

Ставим на огонь сковороду и вливаем растительное масло. В раскаленное масло выкладываем грибы и лук. Хорошо обжариваем.

Открываем банку с огурцами и нарезаем их.

Морковь и яйца отвариваем. Затем очищаем и натираем на терке.

Формируем салат. Берем широкую тарелку или салатницу и выкладывайте слоями все ингредиенты в произвольном порядке, при этом каждый слой промазываем майонезом, желательно домашним.

Салат готов! Украсить его можно по-своему желанию.

Приятного аппетита!

Источник

Красивый и вкусный салат «Белая береза»
.