Салат «ПозитиФФчик»: солнечный, яркий и очень вкусный

Салат такой яркий и очень весенний. Он заряжает энергией и отлично поднимает настроение. Сочетание продуктов очень оригинальное, но салат при этом получается изумительным. Отлично смотрится данное блюдо в прозрачной креманке или бокале.

Необходимые продукты

  • 2 апельсина
  • 1 сладкая морковь
  • орехи «Кешью»
  • семечки
  • оливковое масло
  • лимонный сок

Начинаем приготовление

Подготавливаем продукты. Апельсин очищаем от кожуры и разбираем на дольки. Каждую дольку очищаем от пленочки и нарезаем на небольшие кусочки.

Морковь очищаем и натираем на терке.

В миску выкладываем морковь и апельсин. Туда же отправляем семечки и орешки «Кешью». Так же можно добавить семена кунжута, тыквенные семечки или любые другие ваши любимые орешки.

Оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Получившимся соусом заправляем салат. Все перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита

Источник

Салат «ПозитиФФчик»: солнечный, яркий и очень вкусный
.