Представляем вам рецепт очень красивого Французского салата. Готовится он просто, быстро и из доступных продуктов. Такой салат украсит любой праздничный стол или станет отличным дополнением к повседневному.
Необходимые продукты
2 кислых яблока
4 куриных яйца
2 моркови
150 грамм твердого сыра
100 грамм домашнего майонеза
2 столовые ложки лимонного сока
соль, перец
петрушка
Начинаем приготовление
Подготовим продукты. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Потом натираем на крупной терке. Яблоки очищаем от кожуры и семечек. Затем натираем на терке и поливаем лимонным соком. Чистим морковь и натираем на мелкой терке. Точно также поступаем с твердым сыром.
Формируем салат. Берем тарелку и на дно выкладываем половину подготовленных яблок, промазываем их майонезом. Затем выкладываем 1/2 часть тертых яиц и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем тертую морковь, присаливаем и делаем майонезную сеточку. На морковь выкладываем половину тертого сыра и промазываем майонезом.
Повторяем слои еще раз. Готовый салат украшаем цветком из моркови и петрушкой.
Приятного аппетита!
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!