Самые бюджетные постные рогалики

Представляем вашему вниманию рецепт очень простых и вкусных рогаликов, которые придутся по душе каждому.

Вы думаете постная выпечка получается невкусной? Обязательно попробуйте испечь эти рогалики и сразу убедитесь в противоположном. Они очень простые и сделать их достаточно легко. Поэтому вы без особых усилий сможете порадовать своих любимых восхитительной выпечкой. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое постное меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

500 гр муки
30 гр прессованных дрожжей
200 мл теплой воды
125 мл растительного масла
20 гр сахарного песка
щепотка соли
150 гр яблочного повидла

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельной емкости объединяем тёплую воду, сахарный песок и раскрошенные дрожи. Перемешиваем всё и отправляем в теплое место на четверть часа.

По истечении нужного времени наливаем сюда растительное масло. Оно обязательно должно быть комнатной температуры. И снова хорошо перемешиваем.

Затем солим и частями сыпем муку. Перекладываем тесто на рабочую поверхность, при этом предварительно посыпав ее мукой. Вымешиваем его руками. В результате мы должны получить мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто.

Перекладываем его в отдельную емкость, которую предварительно смазали растительным маслом. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и отправляем в тёплое место на один час.

По истечении этого времени оно должно значительно подняться. Теперь мы его делим на 3-4 части и каждую из них требуется раскатать в круг, диаметр которого должен быть 25 см.

После чего надо разрезать его на 8 или 10 треугольников. На широкую часть каждого размещаем яблочное повидло и скручиваем их рогаликами.

На противень кладем пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Затем размещаем подготовленные изделия и отправляем в теплое место на четверть часа.

По истечении этого времени отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.

После этого накрываем их полотенцем и оставляем полностью остывать.

Затем украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник