Представляем вам рецепт классических сырников. Научивших готовить их в таком варианте, вы сможете их изменять, добавлять к ним новые ингредиенты и придумывать самостоятельно абсолютно новые блюда.
Необходимые продукты
- творог – 0,2 кг
- яйцо – 1 шт
- растительное масло – 2 ст.л
- сахар – 1 ст.л
- мука – 1 ст.л
- ванилин – 1 ч.л
- соль – 2 гр
Начинаем готовить
Берем миску и высыпаем в нее творог. Добавляем сахар и перетираем до однородного состояния. Добавляем ванилин, яйцо, муку и замесить тесто.
Насыпаем муку в тарелку.
Получившееся тесто выкладываем на разделочную доску. Скатываем его в колбаску и разрезаем на небольшие кружки. Слегка придавливаем их и обваливаем в муке.
Наливаем растительное масло и разогреваем его на сковороде. Обжариваем получившиеся сырники до готовности. Делаем это под крышкой, чтобы они слегка пропарились.
Приятного чаепития!
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой