Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!

Такие Барни можно давать детям каждый день!


Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 ст.
  • Кефир — 100 гр
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Яйцо — 2 шт
  • Сахар — 100 гр
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Цедра лимонная (по вкусу)

Приготовление:

  1. Растапливаем масло и добавляем сахар, перемешиваем и добавляем яйца. Взбиваем венчиком.
  2. Вливаем в тесто кефир, перемешиваем и добавляем соду (не гасить!) или разрыхлитель теста. Перемешиваем.
  3. Добавляем тертую цедру одного лимона.
  4. Следующий этап-добавление муки.
  5. Добавляем муку до консистенции теста, чуть гуще, чем на оладьи.
  6. Выкладываем тесто в силиконовые формочки на 2/3 и немного потрясти, чтобы тесто заполнило все пустоты в формочках. Можно добавить изюм.Выпекаем при 180 С около 25 минут.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!