Объедение!
Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Сыр
Лук
Соль
перец
Приготовление:
Отделяем кожу от мяса, срезаем мясо с косточки.
Отрубаем топориком кость.
Делаем фарш из мяса, грибов, натертого сыра. Грибы можно взять отваренные или обжаренные с луком.
Фаршируем голень полученной массой и закрепляем шпажкой.
Запекаем при 180 С около часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галюша Щетникова
Блинчики Безупречные