Супер мега быстрая пицца на сковороде: за 2 минуты

Супер мега быстрая пицца на сковороде подкупает быстротой приготовления. В данном случае нам не потребуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста.

Для основы блюда достаточно купить или приготовить самим тонкий лаваш. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите. Это блюдо можно сделать на завтрак или для простого перекуса. Также рецепт окажется полезным, когда в холодильнике остается мало продуктов: и нужно что-то приготовить «на скорую руку». Практически нет таких людей, которые бы не любили это традиционное блюдо итальянской кухни. Попробуйте приготовить пиццу самостоятельно прямо у себя дома, не прилагая особых усилий, воспользовавшись следующим рецептом.

Состав продуктов
100 грамм копченой или сырокопченой колбасы;
50 грамм твердого сыра;
50 грамм сыра моцарелла;
один лист тонкого лаваша;
половинка сладкого болгарского перца;
один спелый помидор;
любая зелень;
соль и черный молотый перец – по вкусу.
Для соуса
четыре столовых ложки кетчупа;
четыре столовых ложки майонеза;
одна чайная ложка базилика;
одна чайная ложка орегано.
Супер мега быстрая пицца на сковороде: пошаговый процесс приготовления

Сначала нам необходимо приготовить соус. Для этого в соусник или в пиалу наливаем любимый кетчуп и майонез.
Совет. Для приготовления домашних блюд лучше всего использовать майонез, приготовленный своими руками. Рецепты на любой вкус вы можете посмотреть на нашем сайте.
Добавляем в соусник сушеный базилик и молотый орегано, все тщательно перемешиваем.
Начинаем приготовление начинки. Копченую или сыровяленую колбасу нарезаем тонкими кружочками.
Половинку сладкого болгарского перца (у меня красного цвета) разрезаем вдоль пополам и нарезаем соломкой.
Один небольшой спелый томат промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими дольками.
Небольшой кусочек сыра моцарелла нарезаем небольшими тонкими пластинками.
Кусочек твердого сыра натираем на крупной терке.
Тонкий лаваш расстилаем на доске, берем тарелку или крышку (того же диаметра, что и сковорода, на которой будем готовить), вырезаем из лаваша три круга.
Первый круг лаваша посыпаем тертым сыром, накрываем его вторым кругом.
Посыпаем его тоже твердым сыром и раскладываем по поверхности кружочки колбасы.
Накрываем все последним кругом из лаваша, прижимаем немного руками.
Смазываем третий лист соусом, выкладываем на него оставшуюся колбасу, перец, кусочки моцареллы.
Посыпаем все тертым сыром.
Получившуюся пиццу выкладываем на разогретую сковороду и накрываем крышкой.
Готовим пиццу от трех до пяти минут, на среднем огне.
Подаем на стол – и наслаждаемся изумительным вкусом супер быстрого блюда.
Супер мега быстрая пицца на сковороде: за 2 минуты

Приятного аппетита и отличного настроения.

источник