Яичные блинчики с виду очень похожи на классические. Но по вкусу, конечно, отличаются. Готовятся такие блинчики просто и довольно быстро. Приготовьте яблочные блинчики на масленицу и удивите своих близких.
Необходимые продукты
0,5 литра молока
3 столовые ложки сахара
щепотка соли
2 средних яблока
2 столовые ложки растительного масла
ванилин
220 грамм муки
Начинаем приготовление
В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все смешиваем венчиком до однородности.
Затем вливаем теплое молоко и по чуть-чуть всыпаем муку. После каждого добавления муки, все взбиваем. Готовую массу оставляем настаиваться на 30 минут.
Яблоки очищаем и натираем на терке, а затем добавляем в подготовленное тесто. Если вы хотите сделать массу более однородной, тогда яблоки превратите в пюре с помощью блендера.
Все хорошо перемешиваем и вливаем растительное масло.
Разогреваем сковороду, промазываем ее растительным маслом и выпекаем блинчики привычным способом.
Готовые блинчики перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также заварные блинчики на кефире. Рецепт их приготовления есть на нашем сайте.
Яблочные блины! Очень вкусные, удивите своих близких
Приятного аппетита!
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой