Шикарное блюдо!
Ингредиенты:
Свинина — 300 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Майонез
Сыр
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину и картофель маленькими кусочками, морковь нарезаем соломкой, лук мелко шинкуем, Натираем сыр на мелкой терке. Мясо солим и перчим, добавляем разные специи или сушеную зелень по вкусу. Кладем в горшочек на дно картофель, затем морковь, лук и свинину. Смазываем каждый слой майонезом, заливаем водой до верхнего слоя, посыпаем сверху натертым сыром. Выпекаем при 180 С около часа.
Приятного аппетита!
Пирог с картошкой и брынзой: на любой случай жизни