Кокосовое печенье

Сегодня опять будем готовить кое-что сладенькое. Наши животики любят мучное, как бы мы не хотели обратного. Кокосовое печенье — это радость для детей и приятное дополнение к чаю для взрослых. А главное, кокосовые печенья — это несложное занятие для хозяюшек.

Сегодня опять будем готовить кое-что сладенькое. Наши животики любят мучное, как бы мы не хотели обратного. Кокосовое печенье — это радость для детей и приятное дополнение к чаю для взрослых. А главное, кокосовые печенья — это несложное занятие для хозяюшек.

Ингредиенты:

● 100 гр. муки
● 100 гр. сахара
● 200 гр. кокосовой стружки
● 2 яйца
● 1 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром.

Добавит в яйца кокосовую стружку и все тщательно перемешать.

Далее высыпаем муку с разрыхлителем и все снова перемешиваем.

Убираем тесто в холодильник на 40 минут.

Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Форму выбирайте сами на свое усмотрение.

Выпекать при температуре 170-180 гр. С. около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

источник