Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
твердый сыр — 200 гр,
сметана — 200 гр,
зелень укропа — 100 гр,
яйца — 2 штуки,
пшеничная мука — 2 ст.л,
растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты до однородной массы, не взбивая. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем ложкой смесь, разравниваем и накрываем крышкой, жарим около 5-7 мин, затем аккуратно переворачиваем и поджариваем вторую сторону уже без крышки до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!