Как Тирамису, только лучше! Легкий творожный десерт.

Это очень легкий и вкусный творожный десерт.

Он напоминает по вкусу легендарный Тирамису, но содержит меньше калорий, потому что в нем не используются ни жирный сыр, ни сливки.

Ещё одно из преимуществ – отсутствие сырых яиц в креме. Мы знаем, что это не всегда может быть безобидным.

Ну и, наконец, не нужно искать “Савоярди”, для этого рецепта подойдет любое песочное печенье.

А делать этот десерт проще простого! Порадуйте себя и своих близких.

Берём:

+ 200 гр. любого песочного печенья,
+ 200 гр. нежирного творога,
+ 100 гр. сметаны,
+ 50 гр. сахара,
+ 1 ч.л. кофе,
+ ваниль,
+ какао.
Готовим

1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Готовим кофе. Растворимый даже будет лучше.
2. Окунаем каждое печенье на 5 секунд в кофе. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, формируем десерт. Лучше делать это в стеклянных стаканах. Будет очень красиво. Из этого количества продуктов получится 2 большие порции или 3 поменьше.
3. Присыпаем сверху какао через ситечко. Ставим в холодильник на ночь.
Для завтрака этот десерт просто прекрасен!

Источник: feliscope.com