Все салаты вкусные по своему, салат «Радужная паутинка» — это сочетание безумно изысканного вкуса и оригинального оформления. Этот салат станет ключевым блюдом на вашем празднике. Он украсит ваш стол и поднимет настроение присутствующим.
Ингредиенты:
филе курицы — 350 грамм;
350 грамм грибов шампиньонов;
луковица;
твердый сыр — 250 грамм;
шесть яиц;
морковь по-корейски — 300 грамм;
соль и черный молотый перец по вкусу;
майонез.
Салат «Радужная паутинка». Пошаговый рецепт
Филе курицы отварить в подсоленной воде, по желанию можно добавить один лавровый листочек. Отваренное филе оставить — пускай остывает. А когда остынет — нарезать тонкой соломкой.
Куриные яйца тоже отварить, а затем мелко измельчить.
Грибы хорошо помыть и нарезать дольками маленькими.
Лук — кубиками.
Соединить грибы с луком, добавить специи по вкусу и поджарить на растительном масле до полной готовности.
Морковь натираем на корейской терке и заправляем приправой.
Сыр натираем на крупной терке.
Салат формируем слоями.
После каждого слоя делаем очень тонкую майонезную паутинку.
Берем плоское блюдо и выкладываем компоненты салата в такой последовательности: мясо, грибы с луком, морковь, яйца и сыр.
Сделайте паутину из моркови и паучка из маслин, а глазки паучка из зеленого консервированного горошка
Отправляем на пару часов в холодильник.
Салат «Радужная паутинка» содержит много полезных компонентов. Он вкусный и сытный. Это блюдо разнообразит ваше меню. Ваши гости останутся сыты, а вы получите от этого массу удовольствия. Приготовьте, и вы убедитесь в этом сами.
Быстрая шарлотка