Ингредиенты:
Печень, вареная — 300 гр,
рис вареный — 1 стакан,
морковь, обжаренная — 3 штуки,
лук — 3 штуки,
яйца, вареные — 3 штуки,
маринованные огурчики, нарезанные кубиками
зелень.
Приготовление:
Укладываем салат слоями: рис, морковь, печень (натереть на крупной тёрке), яйца, лук, огурцы, зелень.
Промазываем все слои майонезом.
Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь