Ингредиенты:
мясо — 1 кг
шампиньоны — 500 гр
плавленный сыр — 250 гр
томатная паста — 1 ст.л.
соль, перец
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кубиками (2х4 см). Кладем мясо в кастрюлю и тушим в на среднем огне, периодически помешивая.
Грибы нарезаем на пластинки.
Добавляем грибы в мясо и обжариваем. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи, ложку томатной пасты и перемешать.
Затем выкладываем плавленый сыр и мешаем до однородной массы.
Приятного аппетита!
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом