Пирог «Дружная семейка» с вишнями — вкуснее я не пробовала!

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:
мука — ~4 стакана,
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
масло растительное — 4 столовые ложки,
яйцо -2 шт,
сахар — 150 гр
соль

Приготовление:

Добавляем дрожжи и ложку сахара в теплое молоко, оставляем в теплом месте на 15-20 минут. Затем добавляем все компоненты и замешиваем тесто, оставляем на полчаса.
С вишни сливаем сок, насыпаем немного сахара и немного крахмала, чтоб начинка не вытекала.
Форму для выпекания смазываем обильно растопленным сливочным маслом.
Лепим пирожки, хорошенько защипывая края, чтобы начинка не вытекла,


обмакиваем каждый пирожок в растопленном масле.

Укладываем пирожки сразу в форму.

Выпекаем пирожки при 200 С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Пирог «Дружная семейка» с вишнями — вкуснее я не пробовала!
.