Таким пышным омлет у меня раньше не получался, пока я не попробовала приготовить по этому рецепту!

Ингредиенты:

Яйца – 6 шт.,
Молоко – 250 мл,
Соль – по вкусу,
Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Смазываем форму для запекания сливочным маслом.

Яйца разбиваем в глубокую миску, солим и слегка взбиваем венчиком или вилкой.

Сильно взбивать не нужно. Вливаем молоко к яйцам, перемешиваем. Переливаем в форму для запекания и выпекаем при 200 С , в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник