Ингредиенты на 4 порции:
— 2 крупных болгарских перца,
— 300 грамм мясного фарша,
— 1 помидор,
— кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
Перцы аккуратно разрезаем на две половинки и очищаем от семян.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе