Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!

Ингредиенты:

Спагетти — 300 г
Шампиньоны — 6 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Луковица — 1 шт.
Соевый соус — 50 мл
Зелень

Приготовление:

Спагетти сварить согласно инструкции в подсоленной воде.
Шампиньоны нарезаем ломтиками. Болгарский перец нарезаем ломтиками. Чеснок и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем ломтики шампиньонов и перца, обжариваем их с луком и чесноком в течение 3–4 минут.
Затем добавляем соевый соус и перемешиваем со спагетти. Подаем посыпав сверху зеленью.

Приятного аппетита!

Источник