Ингредиенты:
окорочка — 2 штуки
картофель — 5-6 штук
мука — 2 ст.л.
лук — 1 штука
морковь — 1 штука
специи
Приготовление:
Курицу нарезаем на кусочки и поджариваем на раст. масле почти до готовности с луком и морковью.
Картошку нарезаем крупными кубиками или кольцами.
Добавляем 2 ст. ложки муки и перемешиваем.
Добавляем картошку и заливаем водой почти всю картошку.
Солим, перчим, добавляем специи.
Тушим под крышкой до готовности.
За 10 минут до готовности добавляем 3 лавровых листика, затем его убираем.
Приятного аппетита!