Ингредиенты:
большой помидор — 1 штука
тертый пармезан
свежая зелень по вкусу
соль и перец
оливковое масло
Приготовление:
Разрезаем помидор пополам и выкладываем на противень для запекания.
Посыпаем сверху натертым сыром, солим, перчим и присыпаем зеленью.
Сбрызгиваем все оливковым маслом.
Выпекаем при 180 C в течение 20 минут.
Приятного аппетита!