Ингредиенты:
Творог — 0,5 кг.
Манка — 0,5 стакана
Сметана — 4 ст.л.
Яйцо — 1 штук
Сахар — 2 ст.л.
Масло сливочное — 3 ст.л. (растопленное)
Ваниль — щепотка
Изюм
Приготовление:
Перетираем творог через сито. Добавляем остальные ингредиенты.
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Верх смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем при 180 С в течение 30-35 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей