Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль по вкусу
Манная крупа — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Панировочные сухари по вкусу
Растительное масло по вкусу
Приготовление:
1. Творог разомните вилкой, добавьте 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и одну столовую ложку манной крупы. С помощью вилки тщательно замесить.
2. Форму для запекания, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем творожное тесто в форму, равняем поверхность и смазываем сметаной.
3. Запекаем при 200 °C в течение 20 минут до золотистой корочки.