Очень вкусно!
Ингредиенты:
огурцы — 1 кг
минеральная вода газированная — 1 литр
соль — 2 стол. ложки
чеснок — три зубчика
пучок укропа
Приготовление:
На дно выкладываем половину укропа. Огурца моем, отрезаем хвостики, складываем плотно в емкость.
Сверху выкладываем вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Разводим в отдельной емкости соль в минералке.
Заливаем рассолом огурцы (полностью покрываем).
Убираем огурцы в холодильник. Через 12 — 14 часов наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус!