Даже если вы на диете, не отказывайте себе в диетической выпечке. Это правильное печенье в небольших количествах совсем не навредит.
Состав:
• Творог обезжиренный — 150 г
• Овсяная мука — 100 г
• Банан — 1 шт
• Мак — 3 ст. л
В чем их обвалять:
— Мак
— Молотые грецкие орехи
— Кокосовая стружка
Приготовление:
1. Сначала делаем пюре из творожной массы и банана. Пользуемся блендером.
2. В получившееся месиво добавляем овсянку. Начинаем собственноручно месить тесто. Закончив, ставим его в морозилку. Охлаждаем около часа.
3. Затем лепим маленькие шары. Можно во внутрь положить орех, обмокнуть их в ореховой стружке, маке, дробленном орехе.
4. Приплющив, ставим в печку. Не забудьте перед этим накрыть противень листом пекарской бумаги.
5. Печем примерно 13 минут при температуре 180.
Я ем эти печенья, когда не хочу поправляться, а тянет на сладенькое.
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!