Если ваши домочадцы требуют от вас чего-нибудь вкусненького, но у вас совершенно нет времени проводить весь день на кухне, тогда рецепт вкусного рулета на скорую руку — то, что вам нужно! Рулет получается очень вкусный. К тому же готовится он очень просто и быстро. Ну а его вкус понравится вашим домочадцам на 100 %.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 1 упаковка;
- помидор — 2 штуки;
- лук — 1 головка;
- огурцы малосольные — 2 штуки;
- горчица — 2 столовые ложки;
- кетчуп — 3 столовые ложки;
- ветчина — 200 грамм;
- сыр — 100 грамм;
- соль, перец — по вкусу;
- смесь прованских трав — пол чайной ложки;
- яйцо — 1 штука;
- растительное масло — для жарки.
Рецепт вкусного рулета на скорую руку. Пошаговый рецепт
- Для начало разморозьте слоеное тесто.
- Когда тесто будет готово к приготовлению, посыпьте стол мукой.
- Выкладываем тесто, делим на две равные части и раскатываем.
- Лук мелко шинкуем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим по вкусу.
- Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Вместо ветчины можете использовать молочную колбасу.
- Помидор нарезаем кубиком.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Огурцы нарезаем тонкими кругляшками.
- В отдельной пиале смешиваем горчицу и кетчуп. Смазываем полученной смесью наше тесто.
- Смешиваем огурцы, ветчину, жареный лук, помидоры и малосольные огурцы.
- Готовую начинку выкладываем на половину теста, посыпаем сыром. Второй половиной накрываем, края залепливаем. У вас должно получиться 2 рулета.
- Яйцом смазываем наши рулеты и посыпаем смесью прованских трав.
- Отправляем наши рулеты в духовку на полчаса. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Рецепт вкусного рулета на скорую руку обязательно пригодится вам не только в праздничные дни. готовить его можно и в будни. Быстро и вкусно! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!
Источник: lublugotovit.me
