Несколько хитростей, которые намного ускорят и облегчат процесс очистки решетки для барбекю.
Самым простым способом является обжигание решетки на мангале, жир и остатки продуктов выгорают, на прутьях остаётся только нагар, который легко и быстро удаляется специальной щеткой для гриля. При таком способе вода вообще не нужна, моющие средства тоже.
Сода и уксус
Существуют варианты для удаления нагара с применением пищевой соды и столового уксуса. Сода отлично справляется с пригоревшим жиром. Разведенный в равных частях уксус с водой ничем не уступает ей по эффективности и безопасен при использовании.
Для самых загрязненных жиром мест используйте металлическую губку. Смойте все водой, затем протрите легким раствором уксуса (1:2) и дайте хорошенько просохнуть.
