От одного только упоминания слова «пицца» у всех, без исключения, текут слюнки. Как же в ней все просто – кусок теста и все, что под руку попадется, но все гурманы в полном восторге. А если пицца приготовлена вами, да еще и с любовью – будет так вкусно ,как никогда раньше!
Ингредиенты:
- Ветчина – 300 грамм;
- Томатная паста (можно кетчуп) – 100 грамм;
- ½ луковицы;
- 1 крупный помидор;
- Твердый сыр (чеддер) – 200 грамм;
- 2 яйца;
- Майонез – 3 столовые ложки;
- Сметана – 4 столовые ложки;
- Мука – 9 столовых ложек;
Настоящая пицца! Рецепт для дома за 10 минут. Пошаговый рецепт
- В удобной емкости смешайте яйца, майонез и сметану, немного посолите. Аккуратно вмешайте муку и замесите тесто.
- Нарежьте кольцами лук и помидор, равномерными небольшими кусочками ветчину. Сыр натрите.
- Налейте на сковороду масло и хорошо разогрейте. Далее, вылейте тесто и равномерно распределите его по сковороде. Сверху смажьте тесто томатной пастой, выложите слой лука. Сверху кладите ветчину и помидоры. Посыпьте пиццу тертым сыром, накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне 10 минут.
Немедленно поглощайте пиццу в горячем виде, пока сыр очень-очень тягучий! Чтоб было еще вкуснее, приготовьте к пицце салат с рукколой!
