Эта куриная запеканка с грибами и сыром, приготовленная в духовке с хрустящей корочкой, которая скрывает сочную и нежную начинку, получается невероятно вкусной! Это не просто каждодневная запеканка, такую куриную запеканку можно подавать на праздничный стол — понравится всем, это я вам гарантирую.
Ингредиенты:
- филе курицы — 500 грамм;
- томаты — 2 штуки;
- сыр твердый — 150 грамм;
- сметана 20% жирности — 200 грамм;
- шампиньоны — 300 грамм;
- оливковое масло — 1 столовая ложка;
- соль по вкусу.
Куриная запеканка с хрустящей корочкой. Пошаговый рецепт
- Куриное филе промойте, нарежьте полосочками или кубиками, посолите поперчите и выложите в форму для запекания, которую предварительно смажьте маслом.
- Сверху курицы — нарезанные кружками помидоры.
- Грибы нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху помидоров.
- Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте сметану и перемешайте.
- Сырно-сметанной смесью покройте курицу с грибами, отправьте в духовку, разогретую до 200 °С, на 30-35 минут.
Вкуснейший аромат куриной запеканки наполнит ваш дом! Ждем полчасика, и восхитительная запеканка из куриного филе уже на вашем столе. Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых, как только вы отрежете первый кусочек. Вкус просто незабываемый!
Приятного аппетита!
