Порой так хочется испечь чего-то к чаю без мороки, горы грязной посуды и особых затрат. Наверняка у вас уже есть коллекция проверенных рецептов на скорую руку, но сегодня мы хотим внести свою лепту в ее пополнение.
Мы с удовольствие расскажем, как испечь печенье всего из 4 ингредиентов, при этом, не используя ни яиц, ни сахара. Всё настолько просто и вкусно, что хочется баловать себя таким угощением как минимум раз в неделю.
Ингредиенты
- Сливочное масло
- 200 г
- Пшеничная мука
- 100 г
- Манка
- 150 г
- Соль
- 0,5 ч. л.
Приготовление
- Размягченное сливочное масло смешайте с мукой и солью. Мы брали половину чайной ложки, но если вам по душе более выраженный вкус, количество можно увеличить.
- Манку и масло хорошенько перемешайте, затем добавьте муку и замесите тесто. Скатайте его в шар.
- Пергаментную бумагу присыпьте мукой и раскатайте на ней тесто толщиной примерно 1 см.
- Затем перенесите пергамент на противень и разделите пласт на квадраты.
- Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готово!
Из такого теста можно сделать как соленое, так и сладкое угощение, добавив стакан сахара в масло, а столовая ложка кокосовой стружки сделает печенье сочным и ароматным. Этот удивительный рецепт печенья наверняка придется по вкусу вашим друзьям, жмите «Поделиться»
