Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Ингредиенты:
Мука 1 стак.
Творог 250 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
Лимонный сок 5 мл
Приготовление:
Творог смешайте со сметаной, яйцами, добавьте соль и сахар. Добавьте муку и погашенную лимонным соком соду. Муку регулируйте. Замесите тесто.
Все! Жарьте пирожки с любой начинкой. Обжаривайте их в большом количестве растительного масла. Можно запекать в духовке.
Приятного аппетита!
