Творожный десерт
Пользу творога для человеческого организма сложно переоценить. В состав этого продукта входит кальций, поэтому творог и блюда из него должны обязательно присутствовать в рационе каждого человека, особенно детей и пожилых людей.
Творог советуют употреблять при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии. Этот продукт будет полезен и для больных с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, людей, страдающих хроническим гастритом, хроническими заболеваниями желчного пузыря, панкреатитом, заболеваниями кишечника. Не зря творог входит в состав множества диет.
Мы предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный творожный десерт, который придется по вкусу даже тем, кто не испытывает к творогу большой любви.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Сметана 200 г
- Консервированные ананасы 250 г
- Ананасовый сок 0,5 л
- Желатин 25 г
- Сгущенное молоко 250 г
- Ванилин по вкусу
- Изюм по вкусу
Приготовление
- Замочите желатин в ананасовом соке на час.
- Когда желатин разбухнет, растворите его на медленном огне, не доводя до кипения.
- Смешайте творог со сметаной, добавьте сгущенку, ванилин и взбейте массу блендером.
- Добавьте в массу остывший желатин, изюм и нарезанные кубиками ананасы.
- Разлейте либо по маленьким формам, либо в одну большую и поставьте в холодильник до полного застывания.
Этот десерт можно приготовить без сгущенки и вместо ананасов добавить свои любимые фрукты и сухофрукты. Сохраните в закладки рецепт творожного лакомства, чтобы радовать им своих близких.
Источник: sovkusom.ru
