Салат «Шамаханская царица» — незамысловатый и вкусный салат, в котором нет ничего лишнего и можно спокойно скушать на ночь. Готовится на быструю руку, если вот-вот нагрянут гости!

Ингредиенты для приготовления салата «Шамаханская царица»:

• Куриное филе – 400 грамм
• Гранат – несколько зерен
• Грецкие орехи – 100 грамм
• Луковица – 1 штучка (небольшая)
• Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Как готовится салат «Шамаханская царица»:

1. Куриное филе отварите и потом разорвите руками на мелкие кусочки.
2. К курице закиньте измельченные орехи и зерна граната.
3. Лук измельчите и обжарьте на среднем огне на растительном масле до золотистости. Затем добавить к филе.
4. Специи можете выбирать по своему вкусу. Посолите, поперчите и можно выкладывать в салатницу.

Приятного аппетита!

Источник