Сколько существует рецептов салатов, пожалуй, не знает никто, потому что каждый день хозяйки и именитые повара изобретают все новые варианты…
Оригинальная новогодняя подача сделает этот салат в 2 раза вкуснее!
Нам потребуется:Мясо цыпленка (отварное или гриль) — 300 г, Мексиканская смесь — 1 банка, Огурцы (соленые или маринованные) — 2 шт., Салат китайский — 3-5 листиков, Зелень, Кокос или кокосовая стружка — 50 г, Оливковое масло, Лимон, Соль, Перец. |
|
Что делать: | |
Мясо цыпленка нарезать и выложить в салатник. | |
Зелень и китайский салат измельчить. | |
К мясу добавить мексиканскую смесь, зелень, китайский салат, измельченные на крупной терке огурцы.Оливковое масло взбить с лимоном, получившейся смесью заправить салат. | |
Кокос измельчить на мелкой терке. | |
Салат посолить, поперчить, тщательно перемешать и выложить в бокалы. Украсить кокосовой стружкой. |
Источник: food.passion.ru