Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат

Именно такой он на своей родине — вкусный и ароматный!


Ингредиенты:

Помидоры — 2 шт.
Зеленый перец — 1 шт.
Маслины — 10 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Сыр фета — 300 г
Оливковое масло — 5 мл
Соль — на кончике ножа
Красный лук — 1 шт.

Приготовление:

Очищенные огурцы нарезаем крупными полукруглыми ломтиками.

Помидоры нарезаем крупными дольками. Добавляем к огурцам и перемешиваем.

Советуем мешать салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла.

Нарезаем сладкий зеленый перец крупными кубиками. Добавляем в салатник и перемешиваем.

Нарезаем красный лук тонкими полукольцами, а затем руками разделяем на тонкие лепестки.

Добавляем в салатник маслины без косточек.

Нарезаем твердую фету на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см.

Перемешиваем овощи в салатнике и раскладываем по тарелкам.

Выкладываем сверху по два ломтика феты. Щедро поливаем оливковым маслом.

Слегка солим и посыпаем сушеным орегано. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и подаем, пока овощи не пустили сок.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат