Варенье из абрикосов и грецких орехов

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного варенья для любителей абрикосов. Существует множество различных рецептов вкуснейшего варенья. Мы предлагаем сделать его из абрикосов и грецких орехов. Такое сочетание ингредиентов покорит всех и каждого. От этого ароматного лакомства зимой не откажется никто. Сохраняйте рецептик и разбавлять свои заготовки такой вкуснятиной.

Ингредиенты:

400 гр абрикосов
100 гр грецких орехов
300 гр сахарного песка
Приготовление:

В первую очередь хорошо вымываем абрикосы, разрезами пополам и удаляем косточки. После чего эти части делим на небольшие дольки. Отправляем в отдельную глубокую ёмкость.
Сыпем сюда сахарный песок, перемешиваем всё и оставляем на 60 минут в таком виде. В результате абрикосы должны пустить сок. На сухой сковороде подсушиваем грецкий орех.
Времени на этот процесс уйдёт 4 минуты. Затем требуется встряхнуть жёсткую оболочку.
В сотейник отправляем абрикосы вместе с соком, который образовался. Оставим на огонь и варим приблизительно полчаса. При этом требуется периодически помешивать. По истечении нужного времени добавляем сюда подготовленные орехи, предварительно подрубленные.
Перемешиваем все и продолжаем процесс варки ещё 10 минут. После чего отправляем варенье в стерильную банку и герметично закрываем. Затем обязательно требуется укутать в тёплом одеяле и оставить в таком виде до полного остывания. По истечении нужного времени перекладываем в прохладное место для хранения.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Варенье из абрикосов и грецких орехов