Очень аппетитная запеканка с брокколи и фаршем

Представляем вашему вниманию рецепт очень сытной и вкусной запеканки, которая понравится всем без исключения.

Приготовить её проще простого, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать себя и своих любимых новыми потрясающими вкусами. От такой порции вкуснятины не откажется никто. Запеканка с брокколи и фаршем — отличное блюдо для разбавления обыденного меню. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты
400 гр брокколи
300 гр говяжьего фарша
1 помидор
4 яйца
250 мл молока
50 гр сыра
20 гр сливочного масла
1 чайная ложка растительного масла
соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс

В первую очередь разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и помещаем в неё фарш обжариваться до исчезновения красного цвета. По окончанию процесса требуется его посолить и поперчить. Затем переложить в отдельную емкость и оставить остывать.
В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения, солим и отправляем в неё брокколи, которую предварительно разделили на соцветия. Варим 10 минут и откидываем на дуршлаг.
Используя тёрку, натираем на крупной фракции сыр.
Вымываем помидоры и нарезаем тонкими кружочками.
Берем форму и смазываем её маслом. Затем размещаем подготовленную брокколи и накрываем фаршем.
Поверх кладём мелко нарезанное сливочное масло.
В отдельной емкости объединяем яйца и молоко. Добавляем соль и молотый черный перец. Взбиваем все до однородности и выливаем в форму.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 20 минут.
По истечении этого времени достаём и посыпаем сыром. Затем размешаем помидоры. Солим, перчим и снова возвращаем в духовку на четверть часа.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Очень аппетитная запеканка с брокколи и фаршем