Обалденная картошечка за 10 минут: если у вас мало времени

Не знаете, что приготовить на обед или на ужин? Предлагаю вам отличный вариант быстрого горячего блюда: обалденная картошечка за 10 минут, запеченная в микроволновой печи.

Уже слышала претензии от некоторых хозяюшек, что использовать данную технику для приготовления пищи – вредно. Но я, если честно, в это не верю, поэтому стараюсь использовать возможности современной техники на все 100 процентов. Когда мало времени, микроволновая печь дает возможность приготовить любые блюда за несколько минут: так зачем же отказываться от благ цивилизации? Картошка с сыром и сметаной получается невероятно ароматной, нежной, с приятным сливочным вкусом и хрустящим беконом.

Состав продуктов
два крупных клубня картофеля;
две полоски сырокопченого бекона;
40 грамм твёрдого сыра;
три столовых ложки густой сметаны;
зеленый лук и соль – по вкусу.
Обалденная картошечка за 10 минут: пошаговый процесс приготовления

Клубни картофеля тщательно промываем щеткой (не очищаем), вытираем бумажными полотенцами и перекладываем в форму для микроволновой печи.
Делаем в картошке по 5-6 небольших проколов ножом, с боков формы выкладываем полоски бекона.
Закрываем форму крышкой, ставим в микроволновую печь: готовим при мощности 850 Вт 7-8 минут. Вы ориентируйтесь на свою технику: может понадобиться чуть больше или меньше времени.
Поджаренный бекон затем перекладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Когда остынет, нарезаем его на мелкие кусочки
Картошку из формы не вынимаем, делаем большие надрезы вдоль (но не до конца). Берем вилку и немного измельчаем серединку, чтобы картофель раскрылся (смотрите на фото).
Сыр натираем на мелкой терке и кладем его в середину картошки.
Совет. Сыра берите столько, сколько вам нравится: им блюдо испортить невозможно.
Отправляем форму обратно в микроволновую печь, еще на 30 секунд, чтобы сыр расплавился: крышкой накрывать не нужно.
Готовый картофель перекладываем на тарелку, поливаем густой сметаной, посыпаем беконом и рубленым зеленым луком.
Совет. Как приготовить вкусную густую сметану в домашних условиях, вы можете посмотреть на нашем сайте.
Обалденная картошечка за 10 минут, запеченная с сыром и беконом – это великолепная идея для быстрого обеда или ужина. Подавать ее на стол можно с любым летним овощным салатом, малосольными овощами собственного приготовления или маринованной рыбкой.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Обалденная картошечка за 10 минут: если у вас мало времени