Лето в банке. Чесночно — перечная паста, это вкусно

Представляем вам рецепт отлично пасты. Готовить мы ее будем из чесночных стрелок. Получается она более нежная, чем из целого чеснока. Такая паста не сильно ароматная и отлично подойдет, как дополнение к мясу или рыбке.

Необходимые продукты
500 грамм чесночных стрелок
2 острых перца
1 столовая ложка соли
4 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки винного уксуса
Начинаем приготовление
Стрелки промываем и обсушиваем, а затем нарезаем кусочками.
Острый перец моем и нарезаем в произвольном порядке. Использовать семечки перца или нет, решать вам. С ними блюдо получится более острым.
В чашу блендера кладем нарезанные чесночные стрелки и острый перец. Добавляем в массу уксус, соль и оливковое масло. Измельчаем все до состояния однородной пасты.
Готовую пасту перекладываем в баночку и ставим в холодильник. Хранится такая паста до полугода.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Лето в банке. Чесночно — перечная паста, это вкусно