Идеальная закуска — сельдь в сырном соусе

Сельдь в сырном соусе — невероятно вкусная закуска. Она станет отличным дополнением праздничного или повседневного стола. Закуска получается очень интересной и красиво смотрится. Сырный соус придает рыбке особенную пикантность и вкус.

Необходимые продукты
200 грамм филе сельди
40 грамм твердого сыра
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка растительного масла
зеленый лук, черный перец
Начинаем приготовление
Филе сельди нарезаем небольшими тонким кусочками и выкладываем на тарелку.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху на селедку.
Натираем на мелкой терке сыр и перекладываем в чашку. Добавляем к нему майонез, сметану и томатную пасту. Все перемешиваем.
Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем его в миску к сыру и снова перемешиваем.
Получившийся соус выкладываем на лук с сельдью, присыпаем перцем и украшаем зеленым луком. а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Идеальная закуска — сельдь в сырном соусе